東京ドームシティ入り口にある複合施設「ミーツポート」が6月30日にリニューアル。これを記念して、各店舗にて期間限定の特別メニューが提供されています（7月14日まで）。そのなかに、気合が入りまくったとんでもない料理が！
板前ダイニング するりが提供する『新しい出会い♡ トリュフ・ウニ・キャビア 釜炊きごはん』です。
ハート型に盛られたウニ、その周りを取り囲むトリュフとキャビア……。やりすぎじゃね？ 一足お先に試食できる機会があったので、その本気度をチェックしてきました！
期間限定『ハートメニュー』の概要
東京ドームシティにある複合施設ミーツポートが6月30日に本格リニューアル。それを記念して、“出会いの港”をテーマに、各店舗にてハートをモチーフにした限定メニューが登場します。
- 開催期間：2017年6月30日（金）～7月14日（金）
- 企画参加店舗：板前ダイニング するり、叙々苑、シェ・リュイ、バルコ、和食 えん、TOKYO MERCATO、スターバックスコーヒー
というわけで、以下は期間限定メニューの紹介になります！
『新しい出会い♡ トリュフ・ウニ・キャビア 釜炊きごはん』
10,000円（税抜） 提供店：板前ダイニング するり
土鍋の中には、本格出汁で炊いたご飯。その上にハート型に盛られたウニ。そして周囲を取り囲むトリュフとキャビア。そして実は、アワビも入ってます。ご飯には出汁の味がしっかりと染み込んでおり、一口食べただけで妥協のない料理だと思い知らされるデキ。10000円という値段に驚きますが、高価な食材がたっぷり使われているし、量も3～4人分はあるので、決して無茶な価格設定ではありません。機会があったらぜひ注文してみていただきたいところ。
『アツアツ うどんピザ』
2,800円（税抜） 提供店：板前ダイニング するり
トマトソースをからめたうどんと、薄焼きビザの組み合わせ。具材の黒い部分は黒ごま豆腐。攻め過ぎた組み合わせですが、桜えびの香ばしさが全体をうまくまとめています。
『恋するラブパッチョ』
3,500円（税抜） 提供店：板前ダイニング するり
国産黒毛和牛A5のたたきをふんだんに盛りつけ、さらに生うにを添えて。シンプルだけど何という贅沢感……！
『ハート型和風ロールケーキ』
750円（税抜） 提供店：和食 えん
たくさんのベリーがのったロールケーキ（バニラアイス付き）。スポンジ部分は目が細かく、しっとりしています。内側のクリームは甘さが控えめで軽めの味わい。そのおかげでベリーの甘酸っぱさがより引き立てられ、非常においしく感じました。
『ハートのケーキ（エスパス）』
480円（税抜） 提供店：シェ・リュイ
チョコレートケーキの土台の上にブリュレがのっています。ブリュレは２層構造で、チョコレートブリュレの内側には、アールグレイのブリュレが！ こちらも甘さは控えめ。チョコレートとベルガモットのスパイシーさを楽しむスイーツでした。
『Pizza クオーレ』
1,680円（税抜） 提供店：TOKYO MERCATO
「TOKYO MERCATO」はillyを使ったエスプレッソバーと、薪窯で焼くナポリスタイルのピッツェリア。こちらが提供するのは、ハート型のピッツァ2点。『クオーレ』は2種類のチーズを使用したもの。
『Pizza クオーレドルチェ』
1,200円（税抜） 提供店：TOKYO MERCATO
こちらはスイートピッツァミックスベリーをふんだんにのせた、甘酸っぱい仕上がりです。
ほかにも期間限定メニューはいろいろとありますので、ミーツポートのサイトから確認してみてください！
＜関連リンク＞
・ミーツポート 東京ドームシティ
