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エスニック好きならカルディ『トムヤムチャーハン』は食べなきゃ! 手軽に辛くて酸っぱい個性派グルメ



カルディで展開されているオリジナル食品のシリーズに「アジアンダイニング」があります。簡単調理で本格的なエスニックを楽しめるということで人気ですよね。そのなかでひときわユニークな存在が、冷凍食品の『トムヤムチャーハン』。


タイ料理の代表選手とでもいうべきトムヤムクンが、なんとチャーハンに!? ネタ食でもなんでもなく、ガチでおいしく仕上がっている一品です。辛さと酸っぱさを楽しめる、世にも珍しいチャーハンですよ!



カルディ『トムヤムチャーハン』226円(税込)


おすすめ度 ★★★★☆



冷凍食品の『トムヤムチャーハン』は、皿に盛ってチンするだけで食べられます。それにしても、スープのイメージが強いトムヤムクンをチャーハンにするって、ちょっと想像がつきませんね。おじややリゾットではなく、あえて汁気のないチャーハンとは! はたしてその実力はいかに!?


ちなみに通常価格は226円(税込)ですが、6月30日まで198円(税込)で割引販売されています。


原材料は?



原材料はこちら。おおむね納得のラインナップ……と思いきや、カレーペーストも入っているんですねー。内容量は230gとなります。


【原材料】精白米(国産)、えび(ベトナム)、野菜(たまねぎ、たけのこ)、ひらたけ、トムヤムペースト、植物油脂、ココナッツミルクパウダー、がらスープの素、魚介エキス、穀物酢、カレーペースト、砂糖、すりにんにく、食塩、蝦醤、コリアンダー/調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、酸味料、pH調整剤、(原材料の一部に乳成分、小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン、ごまを含む)


カロリーは?



100gあたり180kcal。つまりは1袋230gで414kcalということになります。


調理方法は?



電子レンジで温める際は、凍ったままの中身を皿に平らに盛り、軽くラップします。500Wの場合は約4分10秒、600Wの場合は約3分40秒です。


スープじゃないけどちゃんとトムヤムクン!



レンジで温めている最中から、レモングラスの香りがあたりに充満していきます。この匂いだけで口の中に唾液がたまっていく……。そして出来上がったチャーハンは、目にも鮮やかなオレンジ色でした。


味の方はというと、一口食べれば……容赦ない酸っぱさと辛さが口の中に広がります。これはまさに、食べるトムヤムクン! ヒリヒリしつつもスースーするという、あの感覚がしっかり体験できるんです。



具材のたけのことひらたけはスープの味が染み込んでいて、かなり濃い味。これはお米と一緒に食べるとちょうどよい感じですね。そして、エビがけっこう入っている点もポイント! エビに行き当たると、大変癒やされます。


スープじゃないのにちゃんとトムヤムクンの味がするし、チャーハンなので腹にもたまる。『トムヤムチャーハン』は、ネタかと思いきやガチで仕上げてきていました。けっこうオススメです!


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