そのままおつまみにできるヤツからお料理用の食材まで、地味に品揃え豊富な業務スーパーの缶詰類。なかには高価なイメージがあるカニ缶が税込213円という格安価格で並んでいたりして……。どんなお味かさっそく確かめてみました！
業務スーパー『わたりがにフレーク』213円
おすすめ度 ★★★☆☆
タラバガニやズワイガニではなく、使用されているのはワタリガニ。原産国がインドネシアの輸入品となります。
カニの足がそのまま入ってるような高級カニ缶とは違い、開封すると調味液に浸ったワタリガニのほぐれたフレークがお目見えです。
100円ショップのダイソーでも同じくワタリガニのカニ缶が税込108円で売ってますけど、あちらは内容総量60g、税込213円のこちらは185g入り。3倍ぐらい入っているのでコスパ的にはこっちでしょうか？ お皿に出すと結構な量です。
一口いただいてみると、風味はばっちりカニらしい香りが出てますね。砂糖と食塩で薄めに味付けされており、そのままでもつまめますけど、やっぱり料理の食材に活用するほうがよさそうですね。
お手軽な活用法は？
かにご飯、天津飯、かに玉、スープ、サラダ……色々活用できますけど、とりあえずかにチャーハンにしちゃうのが簡単でしょうか。普通に卵とご飯その他の具材を炒めて、フレークを追加するだけです。
ほぐし済みなのでアレンジしやすく、他の調味料と一緒になってもカニの風味がしっかり立つので、これは予想外に使いやすい……！ 地味～な印象はありますが、質も全然悪くないですし、とりあえず常備しておけばさくっとカニ系レシピが作れるので、業務スーパーで見かけたら確保オススメの一品です！
カロリーは？
最後に一応カロリーをチェックしてみると……100gあたり81kcal。ちなみに固形量は120gとなります。数回お料理に活用して使い切れるちょうどいいサイズ感ですね。
