輸入食品・食材などを多く取り扱うカルディのオリジナル商品ラインナップにはパクチーを使ったモノも多数あるのはご存知の通り。そんなパクチー関連商品に新作『鶏パクチー粥』が加わっています。レトルト商品のお粥はコンビニやスーパーでも見かけますが、パクチーを前面に押し出したお粥は珍しく、味が気になるところ。
カルディ『鶏パクチー粥』321円
おすすめ度 ★★★★☆
『鶏パクチー粥』は税込321円で1袋3食入り。カルディ店頭、オンラインショップで販売されています。
製造は広島市の味日本株式会社が手掛けています。
袋の中には乾燥ごはんとスープの素が3セット入っています。ひとつずつ組み合わせて一食ぶんになるという寸法です。
作り方は簡単で、まず乾燥ごはんの袋を開封し、茶碗やカップなどにあけます。
続いてスープの素を投入。これだけで準備は完了です。
あとは150ミリリットルの熱湯を入れ、よくかき混ぜて3分待つだけ。お湯を用意しておけば、すぐに食べることができるようになっています。
3分待って出来あがった『鶏パクチー粥』。ネギの緑、赤ピーマンで鮮やかな色合いです。
スープは鶏の出汁が濃厚で塩気の効いた味わい。鶏の出汁ほど強くはありませんが、パクチーの香りや味もどこを食べてもしっかり感じられます。お湯で戻ったご飯は柔らかめですが、しっかりと形が残りお米らしい歯ごたえもアリ。スープと併せてサラサラと食べやすく、鶏肉やネギの食感も楽しめます。
カロリーは？
カロリーは1食22.7グラムあたり84kcal。控えめな数値ですね。
＊ ＊ ＊
熱湯を注いで3分とカップラーメンのような手軽さでしっかり鶏の風味が効いた中華風のお粥が味わえるカルディオリジナルの『鶏パクチー粥』。作るのに手間がかからず、味わいも本格派で中華風粥が好きな人にはかなりオススメです。
素早く食べられるインスタント食品として常備しておいても便利なのはもちろん、非常食として、またキャンプなど野外での軽い食事としても活用できそうです。
＜参考リンク＞
・カルディ｜鶏パクチー粥
