自己主張の強い甘味たちが並ぶコストコのスイーツコーナーで、シンプルな見た目ながらも気になる魅力を放つ一品『ストロベリーカップケーキ』。おそらく味は容易に想像できるルックスですけど、その期待を裏切らない満足度というか高密度感がすごいんです。
コストコPB『ストロベリーカップケーキ』998円
おすすめ度 ★★★★☆
コストコのカップケーキは季節ごとに種類が異なりますが、いまは『ストロベリーカップケーキ』。1パック6個入りで998円（税込）です。1個あたり約164円。
コストコに通い慣れると普通に思えてきますけど、このサイズ感、やはり普通じゃないですかね。重量は1キログラムを超えております。
使われている原材料は以下のとおり。
原材料名
- ケーキミックス（小麦粉、砂糖、植物油、その他）
- 乳等を主要原料とする食品
- 卵
- いちご
- チョコレート
- 牛乳
- 植物油
- ナパージュ
- カスタードクリームミックス
- 砂糖
- 膨張剤
- 乳化剤
- 糊料（加工デンプン、増粘多糖類、アルギン酸Na）
- 香料
- カゼインNa
- pH調整剤
- 着色料（リボフラビン、カロチノイド、紅麹）
- 酸味料
- 保存料（ソルビン酸K）
クリームもスポンジも……すべてが……どっしり！
『ストロベリーカップケーキ』のパッケージはこのように展開できますよ。
エアーズロックの天辺をストロベリークリームの雲が覆ってるみたいな？ このクリームはふんわりというよりはどっしり。高密度で食べ応えのある食感がいいんですよね。そしてしっかりと味わえるストロベリー風味はやや甘みが上。
でも甘いだけじゃありません。その頂にはいちごがたっぷり！ いちごの爽やかな甘酸っぱさが全体の味わいをバランスよく締めている感じですかね〜。
それにしてもスポンジが超しっとり、むしろねっとりレベルの食べ応え（スタッフ女子はミスドのオールドファッションハニーっぽい食感と言ってました）。クリームとの境界にはちょっとカスタードクリームミックス層があって、甘さと食感にブーストをかけてきます。外も内も、抜かりのないカップケーキに仕上がってますね。
1個の重量って？
表示重量は6個で1,020グラム、1個あたり170グラムですけど、実際に量ってみると199グラムでした。重いわけや……。
1個を4等分するくらいでもいいかも……？
一個をひとりで食べきるのってけっこう大変なんですよね。お腹がいっぱいになりすぎるし。編集部では4等分にしてシェアしたところ食べやすいと好評でした。
『ストロベリーカップケーキ』はストロベリークリームが味も食感もしっかりしているため、存在感の強いスポンジに押されず、いちご味をちゃんと堪能できるところがいいですね。1個あたり約164円のカップケーキとしては相当なレベルのボリュームという点もお得です。今週のおやつに確保してみてはいかがでしょうか？
