パーティーシーズン、大人数向けの食材をコストコで調達するなら『シュリンプカクテル』がおすすめです。大量のエビたちはすでにボイル済み。調理することなくすぐに食べられるのイイんですよね。前菜として手軽に用意できる＆美味しいと申し分なしの食材といえるでしょう！
コストコPB『シュリンプカクテル』1,880円
おすすめ度 ★★★★★
コストコの惣菜コーナーの定番『シュリンプカクテル』。きれいに盛り付けされたエビがおいしそうですね〜。お値段は1,880円（税込）。
内容量は585グラム。数にして40尾ほど入っていますね。原材料は以下のとおり。保存方法は4℃以下で要冷蔵。
- 蒸しえび
- トマトケチャップ
- レタス
- レモン
- 唐辛子ソース
- 酸味料
- 調味料（アミノ酸）
- 増粘剤（キサンタン）
- 香辛料抽出物
プリっとした食感！ すぐに食べられる手軽さがイイ！
なかなか肉厚のエビが40尾ほど入っています。ラベルを見ると「蒸しえび」とあるとおり、すでに調理済み。プリプリとした食感をスグに楽しめるのはありがたいですね。
そのまま食べることもアリですが、ちょっと味が物足りない印象なので、付け合せのカクテルソースとレモンを活用しましょう。ケチャップをベースに唐辛子などを加えたものですが、辛味は軽くピリっとする程度。全体的には甘辛い味付けといえますね。
これでも十分おいしいのですが、ちょっとパンチに欠けるって思う人はいるかと思います。さらに味に厚みが欲しいなら、ぜひレモンを絞ってエビに振りかけるべし。爽やかな酸味が加わって、なんぼでもいける！ という感じで食べられます。それでも足りなければ、マヨネーズを混ぜてみるのもいいですし、好みのソースを用意しておくのもいいでしょう。
コストコ常連さんにはもはやおなじみの『シュリンプカクテル』。大人数が集まる食事の場ではまちがいなく重宝する食材です。軽くつまんでもらうために出すと喜ばれそうですね。もちろん他の料理（サンドイッチとかラーメンとか！）に活用してもおいしいですよ！
