はっきりいってセブン-イレブンの冷凍食品はレベルが高い! 基本的にどれもこれもおいしいのですが、種類が豊富すぎてチョイスが大変。そこでmitok編集部がこれまで食べ比べてきた中で四つ星以上の冷凍食品をピックアップしました。ハンバーグ、チャーハン、餃子、担々麺、ピザ……こんなにあったんですね! お買い物のご参考にどうぞ~。
※商品パッケージのデザインが現在のラインナップとは異なる場合があります。あらかじめご了承ください。
① 『醤油バター風味香る 三元豚のポークソテー』 343円
おすすめ度 ★★★★☆
とにかく肉厚で、レンチン直後にむわっと立ちのぼる醤油バターの香りもスゴい! たっぷり滲み出る肉汁とバターの脂分にはちょっと気圧されるほど。これはセブンの惣菜の中ではかなりのパワータイプです。一口目からニンニクがガツンときいてインパクト十分。油やバターとあわさったこってりソースは醤油強めで、ジューシーかつコクはあるけど味付け自体はいたってシンプル。とにかくご飯との相性にこだわりまくったお味です!
② 『香ばしく焼き上げた鶏もも照焼き』 298円
おすすめ度 ★★★★★
こんがり焼けた表面が見た目からして食欲をそそりまくり! これが予想以上の美味でして、タレはみりんの風味が強く、照り焼きならではの香ばしさと旨味が凝縮されまくり。肉質は程良く柔らかくジューシーで、味付けも濃すぎず薄すぎず。白米との相性はもちろん、それ以上に上品なバランスが際立って、夕食のメインを張れるレベルの高さに仕上がっておりますよ!
③ 『ピッツァマルゲリータ』598円
おすすめ度 ★★★★☆
直径25cmのピザ。ずっしり。原材料配合割合には「ナチュラルチーズ19.8% 仕込時」と表示されておりますようにチーズ推し。かなり濃厚なチーズの風味が感じられ、バジルがほどよく効いています。セミドライトマトがちらほらとのっていることから、ほどよくジューシーな酸味を感じられるのも良し。具材料的には8分割中4枚くらいは食べないとお腹は満たされない気はしますが、濃厚なチーズの味わいをクリスピー系のカリカリ生地で味わえる点はかなり満足度高いです(自分でカットしないとダメですよ~)。ちなみにこのシリーズには『ミートミックスピザ』もあります。
④ 『焼きハンバーグ 和風ソース』298円
おすすめ度 ★★★★☆
上質な牛豚肉のミックスハンバーグで、両面鉄板焼きにこだわった焼き上げ。スチームオーブンでじっくり火を通してジューシーに仕上げたというとおり、すでに肉汁が滲み出して良い匂いがしてます。そして別添えソースがまた結構なボリューム! 大根おろしをベースに仕上げた和風ソースで、上品な甘味とさっぱりした酸味、トロリとした食感が絶妙ですよ。
⑤『スパイスの香りとビーフのうま味 ドライカレー』 300円
おすすめ度 ★★★★★
味わうほどじわりと効く上品な辛味と香りの良さ。牛肉、エビなど大粒具材の存在感もなかなか。カレーソースのりんごと蜂蜜の甘味が染みたようなマッシュルームが、冷食とは思えないほどジューシーです。若干甘味が強い感じで、ある意味ハッキリした味わいという印象です。セブンの冷食ごはんでは一番おいしいかも?
⑥『三元豚のロース かつ煮』397円
おすすめ度 ★★★★★
甘み、肉のやわらかジューシーさ、申し分なし。だからおすすめの食べ方は当然……白飯の上にドーンと載せてカツ丼。ちなみに、白飯はお茶碗一杯よりもちょっと多めに用意すると、割り下とのバランスが良くなります。あえて白飯を少なくしたい場合は、割り下を全て入れると“つゆだく”になってしまうので、調整しましょう。
⑦『担々麺』298円
おすすめ度 ★★★★★
麺は若干太めでモッチリ寄せ。麺だけで見ると、他のコンビニの担々麺と正直甲乙つけがたい印象ですね。特筆すべきはやはりスープ。胡麻の風味が相当がっつり濃く、豆板醤ほか香辛料の旨味も遠慮せずバシバシで、元気いっぱいの一番派手な味付け!
⑧『あらびき黒胡椒香る 焼き餃子』108円(5個入り)
おすすめ度 ★★★★☆
最近のコンビニ冷凍ギョウザは袋のままレンチンできて便利ですね。お味のほうは若干脂っこいけど結構ウマい! しっかりと黒胡椒が香る濃い目の味付けで、具もざっくり感がある歯触りで良い食感です。分かりやすく黒胡椒が強い風味が際立っている点も良し。醤油ナシでも輪郭がはっきりした濃い味で、白米のオカズかビールのおつまみにはコレがイチオシ!
⑨『デミグラスハンバーグ』348円
おすすめ度 ★★★★★
ナイフを入れると肉汁がジュワッ。どっしり重く肉々しい食べごたえに驚きです。玉ねぎの甘味はほどよく、肉汁バリバリでジューシーさもバッチリ。デミグラスは『金のハンバーグ』と似た方向性で赤ワインが強い酸味が効いたテイストですが、やや脂っこい『金~』に比べて濃い目なのにさっぱりした後味なのが好印象です。このソースで白米2、3杯はいけるな~。
⑩『XO醤のうまみと香味油の香り 直火炒め炒飯』 300円
おすすめ度 ★★★★☆
パラリとしつつもふっくらしたお米を含むと、海老と香味油の豊かな風味が! XO醤はラー油のピリ辛感は抑えて、旨味だけがご飯に染み込んでる印象です。全体として醤油も塩もオイスターも主張しすぎない良バランスで、しっかり食感の豚肉もイイ仕事してるっ。
⑪『小籠包』192円
おすすめ度 ★★★★☆
具の豚肉もしっかり詰まっており、スープは熱々なだけでなく醤油などを感じるタレ不要のしっかり味付け。「冷食だし」と油断してレンゲを忘れると後悔するほど、スープの量も十分です。で、本商品、フライパンで蒸して食べるのですが、面倒ですよね? 電子レンジで調理できんものか。そこでお皿などに適量の水を張り、ラップをして500Wで2分30秒ほどレンチンしてみたところ……! うん、イケルと思いますっ。