『桔梗信玄餅』といったら、もらってうれしい山梨土産の代表格。包装をゆっくり解いて、お餅にきな粉と黒蜜を……って最高においしいのですが、ちょっと面倒？ なら、ササっと楽しめる『桔梗信玄餅クレープ』はいかがでしょうか。
『桔梗信玄餅クレープ』280円
おすすめ度 ★★★☆☆（片手で気軽に食べられるのがイイ！）
こちらが『桔梗信玄餅クレープ』。成城石井の冷凍コーナーで販売されていました。冷凍なんですね～。おひとつ280円（税込）。
袋から取り出すとカッチカチのブツが……！ クレープというかスティックですかね。そのままドラム叩けるレベル。
要はアイスクレープなわけです。
数分おいて、ちょっと解凍させたあたりが食べごろですね。クレープの先端に色味があらわれてきたら食べごろ。
ではいただきます！ こちらの商品、単純に『桔梗信玄餅』をアイスクレープにまとめたわけではなく、きな粉と黒蜜をまぶしたお餅、さらにクリームも入っているので（クレープだしな）、スイーツ感がよく出ています。クリームとお餅のひんやり具合がイイですね！ あの名物土産の風味はしっかり楽しめつつ、片手で気軽に食べられるクレープスタイル。仕事中のおやつとしておすすめですよ！
＜参考リンク＞
・桔梗屋
