プライベートブランド商品は少ないものの、豊富なナショナルブランド商品が他よりダントツで安いディスカウントスーパー・オーケーストア。今回は中でも、オーケーストアでお得に買えるオススメ冷凍野菜3品をセレクト！ 冷凍庫に常備していつでも手軽に野菜をプラスできる便利な冷凍野菜も、なかなかのお手頃価格で揃っていましたよ。
①ニチレイ『塩ゆでそら豆 220g』税抜129円
オススメ度：★★★★☆
さくっとサラダに使ってよし、そのままビールのおつまみにしてもよし、と豆類の中でも超手軽に活用できて、料理が苦手でも扱いやすいそら豆。OKストアでは商談時使用売価330円から6割引の129円で冷凍コーナーに並んでおります！
調理方法はボイル又は、皿に平らに持ってラップをかけずにレンジでチン。半袋で2分10秒、一袋で4分20秒（500W）です。
肝心のお味ですが……程良い塩味が効いてそのままでもパクパクいける美味しさ！ サイズはしっかり大粒で、皮は厚すぎずほどほどの噛みごたえ。しっかり加熱すれば食感はホクホクで旨味も十分、水準以上の味じゃないですか！ 加熱後は各種料理に使うのはもちろん、一番のオススメはやっぱりそのままおつまみ。茹でたてみたいな食感と塩加減がグッドです！
②ニチレイ『和風野菜 400g』税抜203円 オススメ度：★★★★☆
さといも、にんじん、れんこん、たけのこ、いんげん、しいたけ、ごぼう、計7種類の野菜ミックスです。筑前煮などに使いやすい構成でしょうか、栄養価が高いけど自分で準備するのが手間な品目が揃ってます。商談時使用売価から6.5割引だという203円で400g！
湯通し済みでいずれも煮物に使いやすいサイズにカット済み。400gという丁度良い量にしろ根菜バッチリな品目数にしろ、一人暮らしだと野菜を揃えるだけでも大変な煮物を作るときに重宝しまくりです。
活用法は様々ですが、とりあえず酒とみりんとめんつゆで適当にさっと煮込んでパクリ。里芋はさっぱりホクホク、人参は大粒で超ジューシー、インゲンと蓮根もほどよく食感が残って美味！ 中でも椎茸はさくっと味が滲みまくり、料理が苦手でも簡単にしっかりした煮物が作れますよ。この価格でこのボリュームなのも嬉しい……鶏ももと一緒に買って筑前煮の他、豚汁やけんちん汁にもオススメです！
③ホクレン『北海道産ミックスビーンズ 300g』 税抜229円 オススメ度：★★★★☆
サラダに混ぜたりスープに入れたり、色々な料理に使えて彩りも豊かなミックスビーンズ。北海道産の大豆、金時豆、むき枝豆のミックスで、葉物や根菜類のサラダにぶち込むだけでも食感のバラエティ出まくりで便利です。ローソンフレッシュや楽天マートでは290円前後で買えますが、OKでは229円で販売されているのを発見！
原材料は豆と食塩だけで添加物ナシなのも嬉しいところ。調理方法はボイルもしくは、お皿に盛ってラップをかけて100gあたり2分20秒チン（500W）。解凍だけ手間ですが、缶詰でないのでゴミ処理が楽、袋にチャックが付いてるのも地味に便利です。
解凍したらカレーやスープにはもちろん、サラダに入れてさくっと彩り豊かにできるのもグッド。試しに解凍してそのまま、少し塩を加えてパクパクつまんでもしっかり美味！ 大豆と枝豆の旨味、金時豆のふんわり食感、さすがにレベル高しです。豆好きだけど安い大豆だけじゃ飽きてきたかも？ って時にもいいですよ！
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