ファミリーマートで販売されている『アールグレイ香る紅茶のシフォンサンド』をご存じでしょうか。
ハンバーガーみたいな見た目のシフォンケーキでして、ほんのり香るアールグレイがいい感じ。ふかふか生地にモリモリのホイップクリーム。迫力あるけど意外と上品なまとまり具合。ティータイムの主役にどうぞ。
ファミリーマート|アールグレイ香る紅茶のシフォンサンド|238円
ファミマのオリジナルスイーツ『アールグレイ香る紅茶のシフォンサンド』は238円(税込)。内容量は編集部計測で85gほど。カロリーは261kcal(脂質 16.6g、炭水化物 23.8g)。製造者はデザートランドです(東京・神田の店舗で購入)。
シフォンバーガー? ハンバーガーみたいなスタイルのシフォンケーキサンドです。シフォンからほんのり香るアールグレイ、ふかふか生地とやわらかクリームで上品にまとまった良スイーツですね〜。
紅茶葉まじりのシフォン。ただ、思ったほどにはアールグレイ香は濃くないんですよね。もうちょっと強くてもいい気はするけど、バランスが良いとも言える加減かな。その厚みあるシフォンはふかふかで、はさみこんだ軽やかなホイップ&カスタードと溶け合うような食感。キャラメルソースも含めて、けっこう淡白寄りの味作りではあるものの、それが控えめな紅茶フレーバーを適度に引き立てている感じですね。
なかなか出来良しのシフォンケーキです。本日のご褒美スイーツにどうぞ〜。