業務スーパーで販売されている『あさり風味みそ汁』をご存じでしょうか。
あさりのエキスで味付けしたインスタントのお味噌汁です。お湯に混ぜるだけで作れるタイプで、100食入りの大ボリューム。ちょっと優しすぎる風味ですけど、手軽さ・安さ重視で買うなら問題ないかと思います。
マルコメ｜あさり風味みそ汁｜513円
業務スーパーでは513円（税込、税抜475円）で販売中です。味噌汁の素が100食分入って、内容量は1.4kg（1食あたり14g）。コスパ（単価）としては100gあたり約37円、1食あたりでは約5円の計算になります。お椀にあけて熱湯150mlを注ぎ、よくかき混ぜるだけで出来上がり。ちなみに製造者は、各種だし入り味噌でお馴染みの老舗メーカー・マルコメ。
ベースの米味噌はクセのない味わいで、具材は数枚のわかめオンリー（写真のねぎは別途用意）。塩気を抑えた優しい味付けは、『しじみ風味みそ汁』（1.4kg・513円）などのシリーズ商品と同様ですね。『しじみ風味』はまだ貝の香りに主張がありますが、本品はあさりの香りが味噌の旨味に埋もれがち。問題なく毎日の食卓に出せる品質ながら、ちょっと平板すぎるきらいはあります。規定量（150ml）のお湯で作るとかなり薄味になるので、なるべくお湯は少なめに調整するのがおすすめですよ。
特徴をまとめると以下のようになります。
- 1食あたり約5円の安さで100食分入った、インスタント味噌汁パック
- 一般スーパーに並んでいる即席味噌汁と変わらない、あっさりと優しく穏やかな風味
- 肝心のあさりの主張が弱く、シリーズ商品に比べると地味すぎる味わい
- 際立った個性は見当たらないけど、手軽さと安さを重視するなら問題なく買ってOK
