業務スーパーで販売されている『ハイカカオチョコレート 72%』をご存じでしょうか。
カカオ分72%。苦味しっかり、フルーティな酸味感ほんのり。あくまでもハイカカオ好きのためのチョコですけど、1枚が小さいのでかなり食べやすいんですよね。同じく業スーの85%ものを試す前に本品をどうぞ。
業務スーパー|ハイカカオチョコレート 72%|408円
『ハイカカオチョコレート 72%』は408円(税込)。内容量は153g、個包装の板チョコが32枚入り……というのが公称値なのですが、35枚入っていたりも。微妙に適当ですね? 公称値ベースでは1枚あたりは5gほどのほんのひとくちサイズで、カロリーは24kcal(脂質 1.7g、炭水化物 2.0g)。原産国はベルギーです。
かなりのほろにがチョコ好きであればどうぞ。ハイカカオらしく、カカオのフルーティな酸味や苦味を主眼とした味作り。同じく業スーにあるカカオ分85%の「ハイカカオダークチョコ」と比べると、幾分かは苦味がやわらいで甘みを感じさせる味わい。ひとくちがわずかな量なので食べやすいのもポイントですね。
業スーでビターチョコをお求めなら、不慣れなうちはまずは48%タイプあたりからスタートし、まだまだいけそうなら本品72%タイプをお楽しみください。