業務スーパーの冷凍食品で『ぼんじり串』という商品はご存じでしょうか。
解凍するだけで食べられる、ぼんじり（テール肉）の焼き鳥串が10本入り。脂たっぷりの濃厚な旨味が楽しめるおつまみ串ですね。大ボリュームの業務用ぼんじりもラインナップされていますが、気軽にチョイスできる本品も晩酌用途に便利ですよ。
業務スーパー｜ぼんじり串｜321円
業務スーパーの冷凍食品コーナーにて、321円（税込、税抜298円）で販売中。内容量は250g、本数にして10本のぼんじり串が入っています。1本あたり約32円、100g単価では約128円の計算ですね。スチーム加熱済みなので、フライパンやグリルで焼き目を付けてもいいですし、レンジ加熱でさっと解凍するだけでもOKです。味付けはされておらず、お好みでタレを絡めてどうぞ。ちなみに中国原産の輸入品で、輸入者は神戸物産。
脂全開のトロトロ食感が魅力的なぼんじり串。濃厚な旨味にしろ、モチモチやわらかな歯ざわりにしろ、クオリティはいたって問題なし。50本入りの『ぼんじり串』（1.25kg・1,566円）と比較して、味や食感の差はほとんど感じません。加熱時に染み出る脂の量が若干少なく、ほんのちょっと身が締まった印象があるかな、という程度。50本入りのパッケージは1本あたり約31円なので、コスパもほとんど横並びですね。晩酌に軽くつまみたい気分の時には、食べきりボリュームの本品がおすすめですよ。
特徴をまとめると以下のようになります。
- 下処理済みのぼんじり串が10本入った、中国原産の冷凍焼き鳥
- 濃厚な旨味と柔らかな食感が際立ち、臭みもほとんど気にならない
- 飽きずに完食できる食べきりボリュームと手頃な価格が両立した、優秀なおつまみ冷食
- たっぷり冷凍庫にストックしたい場合は『ぼんじり串』（1.25kg・1,566円）、コスパを重視する場合は『上州高原どり 若どりテール』（1kg・429円）がおすすめ
