セブン-イレブンで販売されている『チーズスティック』をご存じでしょうか。
チーズアイスとビスケットを組み合わせたスティック状のアイスです。パリパリとしたコーティングの中は、さわやかな酸味とコクのチーズアイス。それとサクサク全粒粉ビスケットの香ばしさが好相性。まさにアイスチーズケーキですね〜。
セブン-イレブン|チーズスティック|138円
セブンのPB「セブンプレミアム」のアイス『チーズスティック』は138円(税込)。種類別はアイスクリーム、内容量は61ml、カロリー199kcal(脂質 12.7g、糖質 18.1g)。販売者は森永製菓です。
ご覧のとおりのスティック状アイスがコーティングされたものです。口溶けのよいチーズアイスとビスケットの軽快なサクサク食感が印象的。パリパリとしたチーズ風味コーティングで包まれたチーズアイスは口溶けが早く、サッとクリームチーズ的甘味とさわやかな酸味が広がります。そして尾を引くように残るスイーツ感。紅茶と一緒にいただきたいアイスデザートって感じ。
けっこうポイントなのが、ベースにある全粒粉ビスケット。薄生地だけど硬めのサクサク系で香ばしくもあり、チーズアイスの甘味を中和する感じでおいしいアクセントになっているんですよね。まさにチーズケーキの作り。
『チーズスティック』はつめた〜いカジュアル風味のチーズケーキ、そんな感じの認識でどうぞ〜。