業務スーパーの冷凍食品に『えだまめ』がラインナップされているのはご存知でしょうか。
中国原産の冷凍枝豆がたっぷり500g入り。軽く湯通し済みなので、レンジ加熱するだけでサッと手早く用意できる、定番のおつまみ食材ですね。これといった個性はないものの、コスパ重視でビールのお供を選ぶなら手堅いチョイスではないかと。
業務スーパー｜えだまめ｜149円
業務スーパーの冷凍食品コーナーにて、149円（税込、税抜138円）で販売中です。内容量は500g。調理方法は本品100gをお皿に移してラップをかけ、500Wの電子レンジで約3分を目安にチンするだけ。ちなみに熱湯を沸かした鍋でさっと茹で直してもOKです。
一般的な生鮮品と比べて、品質に気になる部分は特になし。枝豆特有のあっさりした旨味と香りが自然に立っています。若干実の小さな個体が多い印象はあるものの、おつまみ以外にも混ぜご飯やサラダなど、各種料理に問題なく活用できるクオリティです。胡麻やバター明太子などでさやごと風味付けするレシピにも活用OK。ただ、料理に使うにはさやが邪魔ですかね。その点では『むき枝豆』（500g・199円）のほうが料理への使い勝手は上になりますが、ビールおつまみにする場合でしたら、「枝豆食べてる感」が楽しめるさや付きのほうがハマるかと思います（気分の問題ですけど）。
特徴をまとめると以下のようになります。
- 湯通し済みのさや付き枝豆がたっぷり詰まった冷凍野菜パック
- 国産品に比べて若干旨味が薄く、粒立ちも平均的だけど、品質は特に問題なし
- 味付けはされておらず、好みの調味料でサッと簡単おつまみを作りたい時に便利
- さや取り済みの使い勝手を重視するなら『むき枝豆』（500g・199円）もおすすめ
