業務スーパーの冷凍食品で『ハンバーグステーキ』という商品はご存知でしょうか。
業スーには約100円の格安単品ハンバーグが豊富にラインナップされており、本品もそのひとつ。シリーズのなかでは唯一ソースが付属せず、お肉だけで勝負しているぶん、肉質は粗挽き感たっぷりでわりと優秀な食べごたえ。食感重視で選ぶなら手堅い選択肢のハンバーグですよ。
業務スーパー｜ハンバーグステーキ｜102円
業務スーパーの冷凍食品コーナーにて、102円（税込、税抜95円）で販売中です。内容量は140g。『和風おろしソースハンバーグ』（160g・102円）などのシリーズ品に比較すると、ソースが付かないぶん、ハンバーグ自体は少し大きめ。袋のまま湯せんで約15分温めるか、お皿に移してラップをかけ、500Wのレンジで約4分30秒チンすれば完成です。
サンバーグ製造の激安ハンバーグシリーズは、全般的につなぎっぽさが強いチープな仕上がり。その中では珍しく、粗い肉粒の歯ごたえとしっかりした牛肉の旨味が楽しめる、クオリティ重視の一品なんです。肉汁感と脂感を含め、コンビニのパウチハンバーグにもそう見劣らない完成度。味付けは軽くペッパーを振った程度で、好みのソースで食べられるのも地味に便利なポイントかと。そのままでも十分なおかず度ですし、節約中でもお肉には最低限こだわりたい、という方におすすめですよ。
特徴をまとめると以下のようになります。
- シンプルな味付けで仕上げられた、鶏肉・牛肉ミックスの冷凍ハンバーグ
- 鶏よりも牛の旨味がしっかりと立っており、ソース無しでもけっこうおかず度高め
- 価格のわりにジューシーな粗挽き食感が際立ち、業スー冷凍ハンバーグの中でも上位の完成度
- クオリティと味付けの自由度を求めるなら本品、おかずとしての手軽さを求めるなら『和風おろしソースハンバーグ』（160g・102円）などがおすすめ
