コストコで販売されている『オーガニック ダークチョコ ベルジャンシンズ』をご存じでしょうか。
厚めのかち割りチョコがたくさん詰まったパックです。カカオ感のあるビター系の風味なんだけど、しっかり甘い仕上がり。ココナッツとアーモンドを散りばめ、食感も含めてわりと個性的なバランス感を持った良チョコですよ。
コストコ｜オーガニック ダークチョコ ベルジャンシンズ｜1,180円
コストコのPB、KIRKLAND Signature（カークランドシグネチャー）のチョコ菓子『オーガニック ダークチョコ ベルジャンシンズ（Organic Dark Chocolate Belgian Thins）』は1,180円（税込）。ジップ付きパックの中に厚めの割チョコが詰まっています。内容量は500g、カロリーは100gあたり550kcal（脂質 36.2g、炭水化物 45.6g）。100gあたりの単価は236円。原産国はベルギーです。
どんな味？
ゴリッと厚めに粗く割られた板チョコ、カカオ感がしっかり立ったビター味、でも砂糖の甘さも強め。ミルクチョコではないので、わずかに粉っぽさを感じさせるけど、でもその食感はアーモンド＆ココナッツのスライスでカバーされる印象。どこか無骨でオトナっぽいチョコ、ですね。
カカオ含有量の多いビターチョコ好きにおすすめか？と問われると、けっして「甘さ控えめ」ではないため、あくまでも「カカオの苦み」を求める人にはあまり向かないかも。砂糖の甘さがストレートに効いているんですよね。カカオの香りはいいんだけど。逆に、ビター系が苦手な人でも食べやすい甘さ、とは言えるでしょう。ココナッツとアーモンドの風味については強いチョコ要素の影に隠れる感じ。なんとなくヘルシーになる食物繊維要素、というくらいの認識でよいかと思います（笑）。アレンジパターンとして、ベリー系など酸味の強い果実要素を加えてみるのもアリかな？
『オーガニック ダークチョコ ベルジャンシンズ』はなかなか説明が難しいチョコなんですよね。砂糖の強さは好みを分けそうな気はしますが、クオリティは確か。カカオの風味とかナチュラル感のあるクラッシュ具合とか好印象だし、チョコ好きなら一度は試しておきたい一品です。
