セブン-イレブンで販売されている『ブリュレ風バウムクーヘンアイス』をご存じでしょうか。
どんなアイススイーツなのか、だいたい想像できそうなルックスですけど、意外や食感もおいしかったりします。ほと苦ビターなカラメルソースが全体の甘さを引き締めつつ、パリッパリの隠れホワイトチョコがたまらなかったりして。こいつは良デザートですよっ。
セブン-イレブン｜ブリュレ風バウムクーヘンアイス｜248円
おすすめ度 ★★★★★
セブンのオリジナルアイス『ブリュレ風バウムクーヘンアイス』は248円（税込）。種類別はラクトアイス、1個60ml、214kcalのバウムクーヘン型アイスです。製造者は横山冷菓（セブンPBのマカロンアイスとかも作ってますね）。
冷凍だけどふっかり感のあるバウムクーヘン生地、ほろ苦ビターなカラメルソース、わりとコクありのバニラアイス、そしてめっちゃパリパリしてる何か……ホワイトチョコでした。バニラアイスとバウムクーヘンの間にホワイトチョコが流し込まれておりまして（断面だと楔のように見える部分）、そいつがパリッパリな食感でおいしいアクセントになってるんですよね（説明書きには「ホワイトチョコソース」とあるけどソース感はない）。この食感をして “ブリュレ風” と称していたりするのかな？
見た目ではバウムクーヘンのインパクトが目立ちますが、味わい的には、カラメルソースの濃厚なほろ苦ビターテイストの効きが強く、全体の甘さをほどよく中和している感じ。そして食感的にはホワイトチョコの楽しいパリパリ感がポイントとなっています。細部まで行き届いている感じの『ブリュレ風バウムクーヘンアイス』。デザートタイムのお供にぜひどうぞ〜。
商品情報
- 種類別｜ラクトアイス
- 内容量｜60ml
- カロリー｜214kcal（糖質 27.4g）
- 製造者｜横山冷菓
- 販売者｜赤城乳業
- 原材料｜バウムクーヘン（卵、砂糖、小麦粉、マーガリン、ショートニング、還元水あめ、コーンスターチ、その他）、乳製品、カラメルソース、砂糖、水あめ、準チョコレート（乳成分を含む）、植物油脂、卵黄／安定剤（加工デンプン、増粘多糖類）、トレハロース、乳化剤（大豆由来）、香料、膨張剤、乳酸Ca
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