セブン-イレブンで販売されている『イタリア栗のもんぶらん生どら』はご存知でしょうか。
マロンペーストと白あん入りホイップの濃厚テイストが混ざり合って、洋と和が意外にうまく馴染んでいます。どら生地は、最近流行りのもっちり系ではなく、軽めでホロホロとした口溶け。これがクリームによく合う！ 紅茶と一緒にいただきたいおやつですよ～。
セブン-イレブン｜イタリア栗のもんぶらん生どら｜199円
おすすめ度 ★★★★☆
こちらがセブン-イレブンのスイーツコーナーで販売されている 『イタリア栗のもんぶらん生どら』。お値段は199円（税込）です。
モンブランといえば基本はマロンペースト＋ホイップクリーム（生クリーム）。ゆえに本品が「生どら」（生クリームを使ったどら焼き）を名乗る資格は十分ありそう。
どら皮は、かなりふんわりした食感で、軽めの口当たり。最近は「もっちり系」のどら生地が多かっただけに意外ですが、逆に新鮮で好印象。ちなみに、手で持ったときのベタつきも少なめ。
モンブランらしさを演出している糸状に絞り出されたマロンペーストは、ザラッとした舌触りで味わい濃厚！ 栗の風味をしっかり楽しめますよ。ここまでならけっこう洋風なのですが、そこに待ったをかけるのがホイップクリームです。白あんが練り込んであって、もったりと重めの甘さのなかに、塩を軽くきかせてあります。このホイップがけっこう和寄りなテイストに引き戻している感じ。
クリームが重めな分、軽めのどら皮は正解ですね～。栗と白あんのテイストがよく馴染むうえ、ホロホロと崩れるどら生地も一体化して、満足感のある食べごたえになります。秋の訪れを感じさせる『イタリア栗のもんぶらん生どら』、紅茶を片手にいただきたおやつですよ！
商品情報
- カロリー｜256kcal（炭水化物 37.9g）
- 製造者｜十勝大福本舗（東京・神田の店舗で購入）
- 原材料｜栗餡、乳等を主原料とする食品、小麦粉、砂糖、卵、クリーム（乳製品）、オリゴ糖、植物油脂、蜂蜜、脱脂粉乳、油脂加工粉糖、洋酒、ゼラチン加工品、塩、加工澱粉、ソルビトール、膨脹剤、乳化剤、香料、糊料（増粘多糖類、CMC、寒天）、カラメル色素、ベニコウジ色素、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む）
※本記事の情報は掲載時点のものです。また、紹介している商品は地域や時期等によって扱っていない場合もございます。あらかじめご了承ください。
