「フォーシーズンズホテル丸の内 東京」は6月1日〜8月31日、7階のフレンチビストロ「メゾン マルノウチ（MAISON MARUNOUCHI）」にて、ハワイをイメージした「アロハ アフタヌーンティー」を提供する。価格は平日・税込み7,600円、土日祝日・税込み8,800円（それぞれサービス料含む）。
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ウェルカムドリンクであるパイナップルジュース、オレンジジュース、ライムを組み合わせたハワイ発祥のマイタイモクテルの後に出てくるのは、ハワイを演出するかわいいらしいスイーツの数々。ハワイで愛されている食材を使用した「パッションフルーツ＆バナナムース」は、クリーミーなバナナムースにパッションフルーツジェリーを合わせたレイヤーケーキ。
マンゴー、ハイビスカス、バニラの3層のジェリーが美しく重なり合う「トロピカルジェリー」は、夏の定番ドリンクであるスムージーを連想させる。「マンゴー&ライムタルト」は、ハワイアンカクテルでよく使用されるマンゴーとライムのコンビネーションが楽しめるスイーツ。サクサクのタルトにフレッシュマンゴーと滑らかなライムホイップクリームが華を添える。
一方、ワッフルバスケットにベリージェリーとバニラ&ベリークリームが詰まった「チョコレートワッフルバスケット&ベリークリーム」は、アサイーボウルからインスピレーションを得たスイーツだ。
さらに、伝統的なハワイアンスイーツを斬新にアレンジした「ハウピア」は、ココナッツのもちもちとした食感とともに、シナモン風味のバターサブレ、スイートポテトクリーム、ローストココナッツフレークが揃う。
【フォーシーズンズホテル丸の内 東京】
住所：〒100-6277 東京都千代田区丸の内1-11-1
電話：03-5222-7222（代表）
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