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北海道:「きのとや」スポンジ生地とパイ生地組み合わせた5月限定ケーキ「いちごとベリーのパイタルト」販売へ


「いちごとベリーのパイタルト」イメージ
「いちごとベリーのパイタルト」イメージ

北海道の洋菓子店「きのとや」は5月1日〜5月31日、季節のケーキとして「いちごとベリーのパイタルト」を展開する。スモールサイズが税込み3,456円、ファミリーサイズが税込み4,752円。

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「いちごとベリーのパイタルト」イメージ
「いちごとベリーのパイタルト」イメージ

ふんだんに飾ったイチゴと、生クリーム、スポンジの間にはスライスイチゴと生クリーム、カスタードクリームをサンド。ふわふわのスポンジ生地を重ね、生クリーム、カスタードクリームをサンドすることで、口の中でほどける食感を楽しめる。

「いちごとベリーのパイタルト」イメージ
「いちごとベリーのパイタルト」イメージ

サクサクパイには優しい酸味の杏のジャムを塗り、味のアクセントに。真っ赤なイチゴやブルーベリー、生クリーム、ホワイトチョコレートで華やかに飾った。

販売場所:
きのとや白石本店、琴似店、ファーム店、大通公園店、大丸店、丸井今井店、東苗穂工場直売店、新千歳空港ファクトリー店(※予約のみ)、札幌市内近郊きのとや宅配サービス

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