梅田のランドマークである「グランフロント大阪」に5月27日、洋菓子店「パティスリー GIN NO MORI」の直営店がオープンする。同洋菓子店は関西初出店となる。
【関連】大阪市立東洋陶磁美術館：陶磁器がモチーフのチョコレートムースも登場 日常づかい意識したカフェが4月12日に新オープン
直営6店舗目となるグランフロント大阪店では、同ブランドの 「どこにもない青と銀の森」の世界観を感じられるよう、恵那本店同様の幻想的な内装にこだわった。
同店では焼き菓子やパウンドケーキを提供。パウンドケーキは複数展開しており、ドライフルーツやナッツを使い、アルコールを利かせた大人の味わい。時間が経つごとに素材が生地に馴染み、複雑な味わいに仕上がる。
運営会社は「店舗出店のご要望を数多くいただいていた、関西地方での念願の常設出店となります。 大阪府をはじめとした、関西地方のお客様にパティスリーGIN NO MORIの魅力をお届けできる よう、さらに磨きをかけてまいります」とコメントしている。
【パティスリー GIN NO MORI グランフロント大阪店】
住所：大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 南館・地下1階
電話：06-6147-3755（5月27日開通）
【関連記事】
Nissy「お酒よりも甘いものがすごく好き」チョコケーキが「大好き」と告白
カフェコムサ：「フルーツ大福フェア」大福がモチーフのケーキ2種、4月15日より期間限定販売
キハチ 青山本店：名物ナポレオンパイのメロンバージョン、5月14日より数量限定登場
