「グランド ハイアット 福岡」は5月1日〜6月30日、地下1階のバーラウンジ「バー フィズ」にて、「エッグリシャス アフタヌーンティー」を数量限定で提供する。価格は税込み5,500円（別途サービス料）。
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同アフタヌーンティーは、農場長・山﨑登希代さんの「我が子に安心安全なたまごを食べさせたい」という想いから開発された福岡県・飯塚市の「あかね農場」のたまご「あかねの虜」を採用。
スイーツは、バニラ風味のシフォンケーキにたまごをたっぷり使用したカスタードクリームを絞り、生クリームとパッションフルーツソースでデコレーションした「シフォンケーキ パッションフルーツソース」や、半熟たまごに見立てたホワイトチョコレートムース「ホワイトチョコレートムース マンゴーソース」などを配する。
また、5月10日〜5月12日の3日間は、通常の「エッグリシャスアフタヌーンティー」に加え、平飼いたまごを使った3日間限定のアディショナルメニューが並ぶビュッフェステーションが登場。一部メニューはその場で仕上げて提供する。5月10・11日の2日間は、あかね農場の農場長・山﨑登希代さんも来場する予定。
【グランド ハイアット 福岡】
住所：福岡県博多区住吉1-2-82
電話：092-282-2803（レストラン予約直通）
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