お取り寄せ・代々木上原：「甘夏みかんの生ガトーショコラ」3月26日より順次期間限定販売へ

スペシャルティチョコレート専門店 「ミニマル（Minimal – Bean to Bar Chocolate -）」は3月26日〜5月31日頃まで、「甘夏みかんの生ガトーショコラ」のお取り寄せ販売をスタートする。代々木上原店でも4月4日より販売開始する。価格は税込み3,650円。

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同商品は、甘酸っぱい旬の甘夏を、なめらかなチョコレート生地と楽しむ生ガトーショコラ。トップには、ふわっと軽く優しい甘さのイタリアンメレンゲをたっぷり。香ばしく焼き色がついたメレンゲは、甘夏の甘酸っぱさとチョコレートの濃厚さに、軽やかにほんのりと甘さを加えた。

甘夏をひきたてるのは、カカオ由来のナッツのような風味を感じる「NUTTY SWEET」というフレーバーのチョコレート。甘夏の甘酸っぱい味わいとチョコレートのコクのある甘さのバランスに注目。

【Minimal The Baking 代々木上原】
住所：東京都渋谷区上原1-34-5 
定休日：年末年始

【公式オンラインストア】
https://mini-mal.tokyo/

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