静岡県富士市に3月13日、フルーツタルト専門店「タルトファクトリー（Tart Factory）」がオープンする。
【関連写真】フルーツタルト専門店「タルトファクトリー」他イメージ2枚はこちら同店は、東京のパティシエたちが作った、パフェのような組み合わせタルトを提供するタルト店。季節によって変わる6種類のフルーツタルトを提供。店に並ぶ一つ一つのタルトはそれぞれが主役で、ビジュアルにも注目。
東京都で修業を積んだパティシエたちが、こだわりを詰め込む自信作のタルトを提供する他、栄養価の高い旬のフルーツを使用することで、甘みや旨味もばっちり。
また、フルーツに合うクリーム作りのために、タルトに使用するすべてのクリームを手作りに。芳醇で香ばしいなめらかなクリームが、サクッとした食感のタルトと好相性だ。
タルトのみならず、世界初の食パン「100 One Hundred（ワンハンドレッド）」やクロワッサンセットなど、「One Hundred Bakery」富士店で好評のメニューも注文できる。
【タルトファクトリー】
住所：〒416-0954 静岡県富士市本市場町1051
時間：10時〜19時
定休日：なし
電話：0545-32-8070
