横浜・みなとみらいのオールデイカフェ&ダイニング「ブルーベル(The Blue Bell)」では、3月より春のマンスリースペシャルパンケーキが登場する。第1弾として3月1日〜3月31日、「“Matcha-green”抹茶づくしのあまおう苺の大福パンケーキ」が展開する。価格は税込み1,980円。
【関連写真】「The Blue Bell」が展開する春メニュー、他イメージはこちら同パンケーキは、抹茶とブランドイチゴ「あまおう」を組み合わせた和のパンケーキ。パンケーキのまわりには抹茶パウダーと抹茶チョコソース、パンケーキの上には宇治抹茶アイスや抹茶バターと、抹茶尽くしの一皿に。食感のアクセントにはクルミのプラリネや抹茶クランブル。抹茶と甘酸っぱいあまおうの組み合わせを楽しんだ後は、求肥とゆずの香りが効いた餡でふわもち食感の大福パンケーキとしても楽しめる。
同時期には、同パンケーキを含むコース季節限定プリフィクスコース「Spring Pancakeコース」(税込み3,200円)、「“抹茶×苺”のSpring Pancakeアフタヌーンティー」(税込み3,500円)も登場する。
【ブルーベル】
住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい3-2-2 ぴあアリーナMM館外・2階
定休日:なし
電話:045-211-4162