横浜発のクラフトチョコレート専門店「バニラビーンズ（VANILLABEANS）」は1月18日より、旗艦店「バニラビーンズみなとみらい本店」のオープン10周年を記念した限定カフェメニューなどを展開する。
【関連写真】「ショコラッペ -オペラ-」や「ショコラッテ -アリバカカオ-」イメージはこちら2014年1月18日に旗艦店としてオープンした「バニラビーンズみなとみらい本店」の10周年を記念した限定カフェメニューなどを提供。スイーツプレート「MINATOMIRAI 10th anniversary plate」は、カカオをふんだんに味わえる「ミニパルフェ」をはじめ、店舗のオーブンでじっくりと焼き上げて作る「エクレア」、「マドレーヌ」や本店限定の新作「タブレットショコラ・ピスタチオ」を楽しめる。1日数量限定。なくなり次第終了。
他にもスイーツとコーヒーをかけ合わせた「ショコラッペ -オペラ-」や、希少なサステナブルカカオを使った「ショコラッテ -アリバカカオ-」を提供。「ショコラッテ -アリバカカオ-」のカカオは、SDGsの達成手段としても注目されている、世界農業遺産認定の農業方法 「アマゾニアン・チャクラ」で栽培された世界で2%しか採れないエクアドル産の希少品種「アリバカカオ」種を採用している。
【バニラビーンズみなとみらい本店】
住所：〒231-0002 神奈川県横浜市中区海岸通5-25-2 シャレール海岸通1階
時間：11時〜19時
