関東圏で展開する千疋屋総本店は12月26日より、「クイーンストロベリーフェア」と題して、香川県産のブランドイチゴ「クイーンストロベリー」を使った期間限定パフェ「クイーンストロベリーパフェ」を展開中だ。価格は税込み3,410円。
【関連写真】「クイーンストロベリーパフェ」や「ル レクチエと天草のパフェ」の他イメージ13枚はこちら同パフェは、まるでイラストのようにはっきりとした粒立ちで大きな真紅色の「クイーンストロベリー」を、これでもかとティアラのように飾りたてた一品。グラスの中には同イチゴを使ったシャーベットやバニラアイスを入れており、イチゴの甘味と酸味を活かしつつ、味わいの変化に工夫を凝らしているのは、さすがの一言。なお、麻布台ヒルズ店ではグラスの仕様が異なる。
千疋屋総本店では他にも、「ストロベリーヨーグルトパフェ」（税込み2,310円）や、新潟県産の西洋梨「ル レクチエ」と柑橘フルーツ「天草」を使った「ル レクチエと天草のパフェ」（税込み2,640円）などを期間限定で提供中だ。
【今回お邪魔した日本橋本店】
住所：〒103-0022 東京都中央区日本橋室町2-1-2 日本橋三井タワー
