茨城発のご当地チーズスイーツ専門店「WITH CHEESE」は、チーズケーキを中心としたクリスマスケーキ5種の予約受付をスタートした。
【関連写真】「WITH CHEESE」各種クリスマスケーキなど他イメージ8枚はこちら提供するクリスマスケーキの1つである「ダブルチーズケーキ」は、食感が楽しいクッキー生地に、コクを楽しむベイクドチーズ、ミルキーなレアチーズムースの2層が口の中で1つになり、とろけるチーズケーキ。「苺のレアチーズショート」や「苺のショートケーキ」、「ダブルチーズケーキ ショコラ」、「ベリーフロマージュ」なども展開する。
同店は、茨城県つくば市で営業するチーズスイーツ専門店。厳選した材料を使用し、スチームを利用した独自製法にこだわっている。蒸気で包み込みながら焼き上げ、チーズの旨味が凝縮され、とろける優しい食感を実現。スチームを利用した独自製法によるチーズスイーツを、店内の工房で一つ一つ丁寧に手作りしている。チーズケーキ以外にもプリンやソフトクリーム、パフェなどさまざまな種類のチーズスイーツを揃える。
【チーズスイーツ工房 WITH CHEESE】
住所： 〒305-0062 茨城県つくば市赤塚685-13
電話： 029-893-3808
