東京・白金台のポップアップ型ショールーム「MuSuBu」は11月15日〜11月19日、茨城県県西地域の「猿島地区」にスポットを当てたポップアップ「SASHIMA FESTIVAL」を開催する。
【関連写真】「SASHIMA FESTIVAL」で販売される「さつまいも『紅はるか』のどら焼き」などの写真はこちら東京都から6キロメートル圏に位置し、利根川沿岸の低湿地と中央部の猿島大地からなる茨城県県西地域の猿島地区。さつまいもの生産や鰻の加工をはじめ、豊かな自然の中で新鮮な農産物の数々が育まれている。
今回は地元企業が8社出店。鰻の蒲焼やほしいもハーブティーなどこだわりの品々を展示販売する。「さつまいも『紅はるか』のパフェ」は、名産のさつまいも「紅はるか」を使ったパフェ。なめらかなさつまいもプリンの上に、シナモンリンゴやさつまいもクリーム、さつまいものシロップ煮などをトッピングした一品だ。
【MuSuBu】
住所：東京都港区白金台4-9-19 HAPPO-EN URBAN SQUARE・1階および2階
時間：11時～18時
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