福岡県の博多阪急に11月11日、あまおう菓子専門店「アマンベリー（AMANBERRY）」が新オープンする。
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同店は、原材料そして菓子の歴史と製法を根本から見つめ直し、「厳選されたあまおうを使った菓子である」、「あまおうそのもののおいしさが、他の菓子原材料と組み合わさることで、さらなる相乗効果を生み出すおいしさの実現。そのために、あまおうに一番最適な菓子原材料を探し求めること」、「新しい菓子製造技術の導入」の3つにこだわり、あまおうのスイーツを展開するという。
現時点では、温暖で穏やかな気候である福岡県宗像市周辺で収穫できる同ブランドイチゴを採用。ブランドの名を冠したスイーツ商品「アマンベリー（AMANBERRY）」（5個入り・783円〜）は、さっくりと焼き上げたチュイールに、ミルククリームとあまおうイチゴをのせた、まるでショートケーキのような一品。他にも「個性の異なる商品」を2つ展開予定。
なお、各商品は予定数に達し次第、販売終了となる見込み（要店頭確認）。
【アマンベリー】
住所：〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多阪急 ・地階洋菓子売場
時間：10時〜20時
