川崎日航ホテルは10月1日より、クリスマスケーキの予約受付をペストリーショップ店頭および公式オンラインショップにて展開中。一部商品は配送も受け付ける（別途配送料）。
【写真】川崎日航ホテルのクリスマスケーキ、他イメージはこちらエグゼクティブシェフパティシエ馬場園安秀さんがおすすめする2023年のケーキは、サンタクロースとトナカイをモチーフにした「ホーリーサンタ」と「ジョリートナカイ」。サンタの帽子やトナカイの耳や角などパティシエがチョコレートで一つひとつ丁寧に手作りしたパーツをデコレーションした2023年限定のスペシャルケーキで、川崎で生まれた卵「黒川の地玉子」を使ったふわふわのスポンジに、酪農王国・根釧地区の生乳のみから作られたフレッシュクリームを3層にサンドした、イチゴのショートケーキだ。
その他、4号サイズから選べるイチゴのショートケーキやチョコレートケーキなど、厳選した素材と手作りのおいしさにこだわった全8種類のラインアップとなる。
【川崎日航ホテル】
住所： 神奈川県川崎市川崎区日進町1番地
電話：044-200-7575（ペストリーショップ）
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