沖縄県恩納村の「ルネッサンス リゾート オキナワ」は11月1日～12月22日、2026年のクリスマスケーキ全3種の予約を受け付けている。12月23日～25日に販売する。
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注目の「ノエルブルー」は、今年のクリスマステーマ「Blue Lagoon Christmas 2026」をイメージした一品。青い海に雪が降る情景を表現している。クリームチーズ、木苺とブルーベリー、バタフライピーとマスカルポーネの3種類のムースを重ねた。美しい青色を取り入れた華やかなビジュアルに加え、素材ごとに異なる風味を楽しめる。限定50個。
「ルージュ・ド・ノエル」は、艶やかな赤いリボンをあしらったショコラケーキ。仏産ビターチョコレートのムースをベースに、ブランデー漬けチェリー、木苺のクリーム、コーヒー風味のプラリネクリームなどを組み合わせている。最大の特徴は、11層にわたる構成だ。濃厚なカカオの味わいに果実の酸味やコーヒーの香ばしさが加わり、複雑な風味を生み出す。限定30個。
「逆さまのサンタ」は、煙突に入り込んだサンタクロースをモチーフにしたユニークな商品。プレゼントを届けようとしたところ、大きなおなかがつっかえてしまったという場面を表現した。中身は、バニラスポンジと甘さ控えめの生クリームで仕立てたイチゴのショートケーキ。コミカルな見た目とは対照的に、親しみやすい王道の味わいを採用している。限定60個。
今回のラインアップは、青い海の情景、華やかなリボン、ユーモラスなサンタクロースと、3種類それぞれに異なる物語を持たせている点が興味深い。ケーキの見た目を通じてクリスマスの世界観を表現することで、食べるだけでなく、写真撮影や食卓での会話も楽しめそうだ。味わいに加え、視覚的な演出も重視した商品展開と言える。
【ルネッサンス リゾート オキナワ】
住所：沖縄県国頭郡恩納村山田3425-2
電話：098-965-0707（代表）
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