空港内にショップをかまえる「ANA FESTA」は7月7日より、「羽田空港ANA FESTA」各店舗にて、新フレーバー「焼マシュマロ・タルト スモア『地中海の陽だまりレモン』」を発売中だ。価格は4個入り・税込み980円。
【関連写真】「焼マシュマロ・タルト スモア『地中海の陽だまりレモン』」他イメージ3枚
主役のマシュマロは、スペイン産レモンの果汁とシチリア産レモンのペーストを使用し、すっきりした味わい。ハチミツを加えることで、優しい甘みも引き立てている。マシュマロの下に流し込んだ濃厚な焼きチョコレートは、カカオの苦みを効かせており、ホロホロかつザクザク食感。全体に食感のアクセントをもたらしている。
パリパリのチョコレートや、甘酸っぱくてフワフワのマシュマロ、ホロホロ・ザクザクの焼きチョコレート、サクサクの全粒粉入りタルト生地の多彩な食感と味わいが楽しい一品だ。
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