ヒルトン成田は9月1日〜9月30日、1階の「テラス レストラン」にて「ビストランテビュッフェとシャインマスカットスイーツ」を展開する。価格は平日・税込み4,500円（サービス料含む）より。
成田市：原価率100％超 いちごを20個以上削った「丸ごといちご削り氷」夏季限定販売
“ビストランテ”は「家庭的なレストラン」や「気軽に利用できるフレンチレストラン」という意味の「ビストロ」と高級なイタリアンレストランを意味する「リストランテ」を組み合わせた造語。敷居が高く感じるフレンチのハードルを下げて親しみやすい味を気軽に楽しんでほしいというシェフの願いを込め、仏伊メニューを提供する。
デザートは、秋に旬を迎える「ぶどうの女王」シャインマスカットをあしらった、ショートケーキ、タルト、シフォンケーキ、ムースにゼリーなどが日替わりで登場。ライブキッチンでは、キャラメリゼされた外側はカリカリ、内側はしっとりとした2つの食感が楽しめる焼きたてのワッフルを用意。好みのトッピングを加えて楽しめる。
【ヒルトン成田】
住所：〒286-0127 千葉県成田市小菅456
電話：0476-33-1121（代表）
【関連記事】
千葉市：桃を丸ごと1個使ったご褒美パフェ、8月31日まで登場
汐留：栗尽くしのアフタヌーンティー、9月1日より期間限定提供
西荻窪：もちもちツルツルの白玉とふっくら小豆で絶大な支持集める甘味処「甘いっ子」夏季かき氷は完成度高し
