銀座・並木通りのライフスタイルホテル「ハイアット セントリック 銀座 東京」は7月1日～8月31日、3階の「NAMIKI667」にて、すみだ水族館とコラボレーションした「すみだ水族館コラボアフタヌーンティー2026」を展開する。価格は平日・税込み6,958円から、土日祝日・税込み7,590円から（いずれもサービス料含む）。
【関連写真】「すみだ水族館コラボアフタヌーンティー2026」他イメージ5枚
同コラボレーションは、例年人気を博している夏限定企画。3回目を迎える今年は江戸と小笠原をテーマに、すみだ水族館の生物や幻想的な展示空間を、遊び心あふれるスイーツとセイボリーで表現する。
ティースタンドには、抹茶の爽やかな香りとほろ苦さを楽しめるケーキに、すみだ水族館の人気者をあしらった「抹茶ショートケーキ with チンアナゴ・ニシキアナゴ・ホワイトスポッテッドガーデンイール」や、小笠原産塩を使用した塩バニラクリーム入りのシュークリームに、今年4月と5月に生まれた赤ちゃんペンギンのクッキーを乗せた「きょうだいペンギンのロックシュークリーム」が並ぶ。
他にも、イチゴムースにイチゴジャムを忍ばせた毎年人気の「ピンククラゲムースのタルト」や、爽やかなパッションフルーツを閉じ込めたミルクチョコレートムースに、黒糖サブレのアクセントを添えた「オットセイムース」など、思わず写真を撮りたくなるような愛らしいスイーツ全6種が勢揃いする。
水族館の人気生物や展示世界をホテルアフタヌーンティーに落とし込むことで、見た目の楽しさに加え、夏休みシーズンの外出需要や親子・観光客の利用も取り込む狙いがうかがえる。
なお、仕入れ状況により、内容が変更される場合あり。
【ハイアット セントリック 銀座 東京】
住所：〒104-0061 東京都中央区銀座6-6-7
電話：03-6837-1234（代表）
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