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仙台:シャインマスカットのアフタヌーンティー&パフェが9月16日より登場


「スイート センセーション ウイークデイ」イメージ
「スイート センセーション ウイークデイ」イメージ

ウェスティンホテル仙台は9月16日より、26階のレストラン「シンフォニー」にて、平日と週末で異なるスタイルでスイーツやセイボリーを提供する「スイート センセーション(SWEET SENSATION)」として、「スイート センセーション オータム ハーベスト(SWEET  SENSATION ~Autumn Harvest~)」を提供する。価格は平日が税込み4,100円、週末が税込み5,410円(それぞれサービス料含む)。

「スイート センセーション ウイークエンド」イメージ
「スイート センセーション ウイークエンド」イメージ

シャインマスカットのタルトやシャインマスカットのムース、たっぷりのレーズンを巻いて焼き上げチョコレートでコーティングしたレーズンブレッドなどスイーツやセイボリーが勢ぞろいする。その他、2種類のぶどうを使ったさわやかなジュレや、素材の甘味を活かした栗とかぼちゃのプリンなどもラインアップする。

週末限定のスペシャリテには、バニラの香りとフルーティーな酸味が広がるバルサミコ酢のアイスクリームを用意。目の前でなめらかなマロンクリームをモンブラン状に絞り、秋らしいスイーツに仕上がる。

「シーズナルパフェ ~シャインマスカット~」
「シーズナルパフェ ~シャインマスカット~」

また、ラウンジ&バー「ホライゾン」では、シャインマスカットをふんだんに使ったシーズナルパフェが登場。さっぱりとしたフレッシュなシャインマスカットに、メイプルとラムレーズンのバターサンドやキャラメルアイスクリームなどを贅沢に重ねたパフェを楽しめる。価格は税込み3,000円(サービス料含む)。

【ウェスティンホテル仙台】
住所:〒980-0811 宮城県青葉区一番町1-9-1
電話:022-722-1234

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