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浦和:埼玉県産あまりん使ったこだわりスイーツのアフタヌーンティー、26年1月15日より登場 予約受付は12月20日開始


「埼玉県産いちご『あまりん』アフタヌーンティー2026 1st ルージュ・ド・あまりん」イメージ
「埼玉県産いちご『あまりん』アフタヌーンティー2026 1st ルージュ・ド・あまりん」イメージ

 ロイヤルパインズホテル浦和は2026年1月15日〜3月15日、「埼玉県産いちご『あまりん』アフタヌーンティー2026 1st ルージュ・ド・あまりん」を展開する。12月20日より予約受付を開始した(完全予約制)。価格は税込み7,700円(別途サービス料)。

【関連写真】「埼玉県産いちご『あまりん』アフタヌーンティー2026 1st ルージュ・ド・あまりん」他イメージ5枚
「埼玉県産いちご『あまりん』アフタヌーンティー2026 1st ルージュ・ド・あまりん」イメージ
「埼玉県産いちご『あまりん』アフタヌーンティー2026 1st ルージュ・ド・あまりん」イメージ

 同アフタヌーンティーは、その名のとおり、埼玉県産ブランドイチゴの「あまりん」が主役。ホテルパティシエによるスペシャルスイーツとフレンチシェフによるセイボリーを揃える。

「埼玉県産いちご『あまりん』アフタヌーンティー2026 1st ルージュ・ド・あまりん」イメージ
「埼玉県産いちご『あまりん』アフタヌーンティー2026 1st ルージュ・ド・あまりん」イメージ

 あまりんに模した「あまりんのティラミス」は、マスカルポーネとクリームチーズを合わせたムースの中にはあまりんのジュレ。真っ赤なグラサージュをかけて、白ごまとイチゴのヘタがアクセントに。

「埼玉県産いちご『あまりん』アフタヌーンティー2026 1st ルージュ・ド・あまりん」イメージ
「埼玉県産いちご『あまりん』アフタヌーンティー2026 1st ルージュ・ド・あまりん」イメージ

 スペシャルデセール「あまりんのフリルパフェ」は、カクテルグラスの中にはサクサクとしたチョコレートパフ、あまりんのジュレ、フレッシュあまりん、パンナコッタ、マスカルポーネのクリームが層になっており、その上にはたっぷりのあまりんスライスをのせてフリルを表現し、ライチとザクロのシートジュレで閉じ込めました。トップに薄いイチゴのアメを乗せて仕上げている。

 なお、月曜日は定休。

【ロイヤルパインズホテル浦和】
住所:〒330-0062 埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
電話:048-827-1111(代表)

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