ファミリーマートは10月14日より、全国約16,300店舗にて、プレミアムライン「ファミマル PREMIUM」発の新4商品およびリニューアル4商品を発売開始する。
【関連写真】「ファミマル PREMIUM」新商品およびリニューアル商品、他イメージ4枚「ファミマル PREMIUM」は、原産地など厳選した素材へのこだわりと、厳しい社内基準をクリアした商品を展開。2021年10月19日に発売を開始以後、「ファミマル」の売上前年比において、2025 年8月末日まで 毎月（46ヵ月）連続で前年売上超えを記録している。
新商品の「発酵バター香るアーモンド フィナンシェ」は、産発酵バターを炊き上げた焦がしバター入りのフィナンシェ。アーモンドプードルの量を増やし、さらにアーモンドをトッピングすることで、アーモンドの風味が楽しめるしっとり食感のフィナンシェに仕上げた。
同じく新商品の「贅沢バタークッキー」は、開発に約10ヵ月費やしたという一品。仏産発酵バターをふんだんに使用し（製品中31パーセント使用）、バターの風味と口溶けの良い食感にこだわった専門店品質のバタークッキーだ。
リニューアルした「和匠の逸品 あずき最中」は、素材にとことんこだわったプレミアムな最中アイスです。北海道十勝産あずきを使用したつぶあんとミルクアイスクリーム、米粉を配合した香ばしいもなか皮の組み合わせを楽しめる。今回は、肌寒くなる秋冬の季節に合わせ、アイスはより濃厚でクリーミーな味わいに、あんこは甘さを引き立てて仕上げた。
同じくリニューアル商品の「まるっと一粒栗どら焼き」は、北海道産小豆を使用したつぶあんと、一粒栗入りはそのままに、どら焼き生地をふんわりとした食感に変更している。
なお、一部地域では価格が異なる。一部店舗では取り扱いなし。
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