東京・紀尾井町のホテルニューオータニは12月2日~12月13日および2025年1月9日~3月31日の平日限定で、展望ダイニング「VIEW &DINING THE SKY」にて、「スーパーアフタヌーンティー ~あまおう~」を展開する。3日前までに要ウェブ予約。価格は税込み12,000円(サービス料含む)。
【関連写真】「スーパーアフタヌーンティー ~あまおう~」他イメージ1枚はこちら厳選素材を使用した極上のスイーツ「スーパーシリーズ」の代表格「新スーパーあまおうショートケーキ」は、ブランドイチゴ「博多あまおう」に、九州大牟田産生クリーム、最高級カステラにも使用される「太陽卵」などを採用。
その他、クリーム・プリン・カラメルの調和が心地よい滑らか食感のプリンに、博多あまおうの甘みを閉じ込めた層をプラスした期間限定の「あまおうプリン」、やわらかな口当たりとイチゴの香りが特徴の「あまおうゼリー」など期間限定のあまおうスイーツが続々登場する。
他にも、カラメリゼしたパイ生地とバニラ風味のマスカルポーネクリームを重ね合わせた「ミルフィユ アンフィニマン ヴァニーユ」は、シンプルながらも味わい深く、バターの風味とサクッとした軽い口当たり。
スミレ風味バニラのクリームブリュレと濃厚なカシスのジュレをホワイトチョコレートでコーティングし、サクサク食感のサブレの上にのせた「エルメ キャレ アンヴィ」など全5種類のピエール・エルメ・パリのケーキも楽しめる。
【ホテルニューオータニ(東京)】
住所:〒102-8578 東京都千代田区紀尾井町4‐1
電話:03-3265-1111(代表)
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