カフェコムサは6月7日〜7月7日、「マスクメロンフェア」を開催。マスクメロンを使ったケーキ2種「高知県土佐市産マスクメロン『仁淀ブルー』のショートケーキ」および「マスクメロンとカスタードクリームのケーキ」を展開する。
【関連】カフェコムサ：宮崎県産の完熟マンゴーケーキ、5月13日より期間限定販売「高知県土佐市産マスクメロン『仁淀ブルー』のショートケーキ」は、｢仁淀ブルー｣を贅沢に使用し､大ぶりにカットして飾り付けた｡ 口の中に広がるたっぷりの果汁と香りとともに､｢仁淀ブルー｣そのものの味わいを堪能できる。価格は1ピース・税込み1,700円。
｢仁淀ブルー｣は、日本一の透明度を誇る仁淀川の伏流水を使用し、ハウス内のメロンは1本の木から1つの玉を厳選し、選ばれた1玉だけに全ての養分が注ぎ込まれるよう、大切に育てられている。甘くてジューシーな果肉と、芳醇な香りでとろっとした舌触りが特長。
「マスクメロンとカスタードクリームのケーキ」は、芳醇な香りでみずみずしく甘いマスクメロンを､コクのあるカスタードクリームとあわせて飾り付けた｡マスクメロンとカスタードクリームの好相性の味わいを楽しめる。価格は1ピース・税込み1,200円。
なお、銀座店はデザイン・価格が異なる。フルーツの入荷状況により、販売期間・デザイン・価格が異なる場合あり。
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