マンゴー・キウイ コレクション」税込み7,480円から（別途サービス料）
「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」は7月1日〜8月31日、ニューヨークラウンジにて「トロピカルパラダイスアフタヌーンティーwith SABONマンゴー・キウイ コレクション」を販売する。価格は税込み7,480円から（別途サービス料）。
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マンゴー・キウイ コレクション」税込み7,480円から（別途サービス料）
今回のアフタヌーンティーは、ナチュラルコスメブランド「サボン（SABON）」とのコラボレーションメニュー。同コスメブランドを代表するボディスクラブに配合されている美容成分に着目し、ソルティなスイーツやアーモンドオイルなどを組み合わせたセイボリーが並ぶ。
スイーツでは同コスメブランドが提唱する、ミネラル美容のポイントとなるソルトを意識している。濃厚な甘さのマンゴープリンと甘酸っぱいキウイの「ソルティマンゴープリン」、オレンジやレモンと好相性のレアチーズを組み合わせた「ソルトフロマージュオランジュ」。どれも、ほのかに塩味を感じられる爽やかなスイーツに仕上げた。
同コスメブランドの商品にある爽やかな香りを表現した「キウイとシャインマスカットのフローラルタルト」のトップには、エディブルフラワーをあしらい華やかさも演出。マカロンは「マカロン パッション」と「マカロン ライム＆ホワイトチョコレート」の2種からいずれか1種を提供する。
セイボリーは、輪島の塩を使用したソルトジュレがマンゴーの甘みを引き立てる「トマトのマリネ」や、滑らかな舌触りで優しい甘みの「カボチャムース」など、フレンチレストランのシェフこだわりの5種をラインアップしている。
さらに、フォトジェニックなスペシャルコラボレーションモクテル付き、花々をアップサイクルしたテーブル装花付き、、「サボン（SABON）」のボディケアキットやボックスギフト付きのプランなども用意している。各プランごとに提供期間・提供数が異なるため要確認。
【ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ】
住所：〒105-0022 東京都港区海岸1‐16‐2
電話：0570‐000222
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