伊勢丹新宿店は5月29日〜6月3日、本館6階の催物場にて、スイーツの祭典「マ・パティスリー2024」を初開催する。
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同イベントでは、初出店となるブランドはもちろん、ここでしか食べられないコラボレーションスイーツや、でき立て・焼き立ての実演を交えて提供する全33ブランドが登場する。
東京・清澄白河に本店を持つ「アンヴデット」の新業態として2023年3月に東京・八重洲にオープンしたブランド「アンヴデット リュクス」が展開する「ミルフィーユ オ マングー」は、フレッシュのマンゴー、ココナッツをまぶしたディプロマットクリーム、シャンティを合わせたサクサクとした伊勢丹新宿店限定のミルフィーユ。
「プレファレンス」と「ヤヨイ東京」がコラボレーションして開発した「マリアージュ」は、「ヤヨイ東京」のスペシャリテである3種のピスタチオをバランスよくブレンドした「ピスタチオ」と、フランボワーズ、さくらんぼなど5種の赤いフルーツにライチを加えた「プレファレンス」のスペシャリテのケーキをイメージして作った「フリュイルージュ」をミックスソフトクリームで表現。2店舗の代表的なフレーバーを華やかにマリアージュさせた。
「イコール（Equal）」と「トラヤあんスタンド」のコラボレーションセット（粒あんカスタードクルーラー、抹茶あんクリームクルーラー）は、会場でしか味わえない限定揚げ立てドーナツ。「トラヤあんスタンド」の餡を用いた、伊勢丹新宿店限定クルーラーを提供する。
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