アサヒビール株式会社（以下、アサヒビール）は2018年12月18日（火）より、『ＴＯＫＹＯ隅田川ブルーイング チェリールージュ』を新発売します。チェリーの甘酸っぱさとやわらかな余韻に包まれた、「ビール類の楽しさを広げるスペシャリティビール類」の第4弾です。
爽やかで甘酸っぱいチェリーの香り
今回発売される『ＴＯＫＹＯ隅田川ブルーイング チェリールージュ』は、チェリーの爽やかで甘酸っぱい香りを再現した、フルーツビアスタイルの発泡酒です。
フルーツビール とは
フルーツビールは、醸造の途中でフルーツやフルーツシロップを投入して造られる、フルーツ香が特徴のビール。ベルギーでは伝統的に造られてきたスタイルで、日本の地ビールでも各地の特産物などを使用したものが多い。
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厳選したアメリカ産チェリーやクランベリーフレーバーを仕込み工程で加え、チェリーの甘酸っぱさとフルーティーさを表現。また、こだわり抜いた麦芽を使用し、乳酸とリンゴ酸を加えることで表現された、豊かでやわらかな余韻を堪能することができます。
お店で楽しむ特別な一杯
液色はチェリーをイメージした鮮やかな赤色なので、イベントが続き、外食が多くなるこの季節、乾杯シーンを視覚からも彩ってくれること間違いなしです。
「ＴＯＫＹＯ隅田川ブルーイング」の醸造家が、これまでの実績と新たなニーズに合わせて開発した個性的なレシピをもとにつくられた 『ＴＯＫＹＯ隅田川ブルーイング チェリールージュ』。チェリーの甘酸っぱさと爽やかでやさしい余韻を、味覚と視覚で楽しみましょう。
『ＴＯＫＹＯ隅田川ブルーイング チェリールージュ』
- 〇発売日：2018年12月18日（火）
- 〇ビアスタイル：フルーツビア
- 〇アルコール度数： 5.0%
- 〇原材料： 麦芽、ホップ、スターチ、チェリー粉末／酸味料、
アントシアニン色素、香料、甘味料（スクラロース） - 〇販売地域： 全国
- 〇醸造所： アサヒビール茨城工場
- 〇URL：https://www.asahibeer.co.jp/speciality_tsb/
