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WEBマガジン＆コミュニティ「ビール女子」と、埼玉県ときがわ町のクラフトブルワリー「Teenage Brewing」がタッグを組み、読者の皆さんと一緒に造り上げるコラボビールプロジェクト。読者の皆さんにご協力いただき、2回の投票企画を経て決定した「ライチ」と「ココナッツ」を使用したサワービールが4月下旬に完成します！
そこで、ビールの完成を記念した、コラボビールお披露目会を4月29日（火・祝）に「Teenage Brewing / Taproom "bekkan"」にて開催いたします！ 当日はどこよりも早く、完成したビールを味わうことができるほか、「Teenage Brewing」代表の森さんへの公開インタビューや、ペアリングおつまみの提供など、様々なコンテンツを予定しています。
ゴールデンウィークの始まりを、「Teenage Brewing」と「ビール女子」の初のコラボビール片手にお祝いしませんか？
ライチ×ココナッツのサワーエール、順調に発酵中！
埼玉県ときがわ町の「Teenage Brewing」と、WEBマガジン「ビール女子」の初となるコラボビールプロジェクト。「新緑が揺れる山の中で、心ほどける一杯」をコンセプトに、読者の皆様による投票企画を通じて「ライチ」と「ココナッツ」を使用したサワービールをつくることが決まりました。
3月某日、編集部はときがわ町の「Teenage Brewing」へ伺い、仕込みの様子をのぞかせていただきました！
今回のビールは、読者の皆様に投票していただき決定した、「ライチ」と「ココナッツ」をメインの副原料に使用。
そのうえで、Teenage Brewingの皆様が組み合わせとして考案していただいた「カルダモン」と「シナモン」をアクセントに加えることで、Teenageらしさを表現するとのことです。 
私たちが到着する前からすでに仕込みをはじめていただいていました。ブルワーさんの朝は早い！
タンクの中の様子をじっと観察する及川さん。まさに職人の出立ちでかっこいい！！
ろ過工程が終わり、麦芽粕の掻き出し作業をお手伝いさせていただきましたが、麦汁を含んだ麦芽粕の重いこと！気を抜いていたら腰を痛めていたかもしれません…。ブルワーさんは本当に力仕事でもあるんだなと実感します。
またその後、隅から隅までタンクを清掃している様子も拝見し、「清掃が一番大事」とブルワーさんたちが常々おっしゃることの意味を改めて目の当たりにしました。
ホップや酵母の投入も体験させていただき、とても貴重な体験をさせていただきました。「Teenage Brewing」の皆様、ありがとうございました！（お邪魔いたしました）
今回のコラボビールは、アルコール度数は6.5％。酸味はほどほどに抑えつつ、トロピカルで甘みも感じさせながら、フードと合わせてもおもしろい味わいの設計を目指しているとか。
まだまだ編集部メンバー的には、味わいのイメージが想像の域を出ないのですが、まさに山深いときがわ町のような、新緑の中で味わいたくなる一杯になるのではないでしょうか。
代表の森さんからは「コラボビールの発酵は順調に進んでおります」とお知らせいただきました。どんな味わいに仕上がっているのか、ぜひ一緒に乾杯して体感しましょう！
4月29日（火・祝）に1日限りの限定コラボイベントを開催！
ビール女子とTeenage Brewingの初のコラボビールを記念して、4月29日（火・祝）に埼玉県ときがわ町にある「Teenage Brewing」醸造所併設のタップルーム「bekkan」にて、1日限りの限定お披露目イベントを開催します！
当日は、キャッシュオンで、みなさんにご自由に参加いただける形での開催を予定しています。
※醸造長の及川季節さん（右）と森さん（中央）、Vit Kalousek（通称Vitek）さん（左）【先着50名】事前申し込みされた方に、ラベルステッカーをプレゼント！
本イベントは、自由参加型のイベントになりますが、事前に参加の申し込みをいただいた方（先着50名様）に、会場の受付で今回のコラボビールのラベルステッカーをプレゼント！この機会にぜひお申し込みをお願いします！
事前申し込みはこちら
イベント概要
◯開催日 ：2025年4月29日（火・祝）◯開催時間：11:00~16:00（入退場自由）
※プログラムは12:00〜13:00の間に実施
◯開場：11:00
◯会場：Teenage Brewing / Taproom "bekkan"
◯住所：埼玉県比企郡ときがわ町馬場435 ｰ1（Google Maps）
◯参加費：なし（キャッシュオン形式で都度支払い）
◯プログラム（12時頃スタート）
・乾杯の挨拶
・コラボビール紹介
・ビール女子編集部による公開インタビュー
・クイズ大会
※変更する可能性があります。
◯主催：ビール女子（株式会社マイシェ）
◯協力：Teenage Brewing
【参加方法】
本イベントは自由参加となっています。
イベント開催中のお好きな時間にお越しください。
事前にお申し込みをいただいた方にステッカーをプレゼントしています。
チケット購入ページより、必要事項を入力しお申し込みを完了させてください。
【その他注意事項】
※イベント内での営業行為、宗教団体などへの勧誘行為は固く禁じます。
※暴力団又は暴力団員、暴力団関係団体又は関係者、その他反社会的勢力の参加は固く禁じます。
※上記に該当される方の参加が発覚した場合をはじめ、イベントの妨害に値する行為が発生した際は、その損害を補償頂きます。
※止むを得ない理由でイベントを中止させていただく場合があります。中止の場合、当日朝9時までに、ビール女子SNSにて通知します。
※Teenage Brewingへのお電話・お問い合わせはお控えください。
※本イベントはお子様を連れてのご参加も可能です。
※イベント内容は変更する場合があります。
