サワー＆樽熟成ビールの祭典「SSBB」が、2019年10月5日（土）~6日（日）の2日間、長野県野沢温泉、北竜湖で開催されます。自然が美しい湖のほとりで、セゾン、サワー、バレル、ブレットビールの魅力にどっぷり浸かる。そんな秋の過ごし方はいかがですか？
2日間で100種類以上のビールがラインアップ
サワービールや樽熟成ビールは、醸造所がある場所のテロワールやそこに住む菌、そしてその醸造所特有の手造り感、まさにクラフトを感じる事ができる魅力的なビール。
「SSBB」は、Saison（セゾン）Sour（サワー）Barrel（バレル）Brett（ブレット）の頭文字から名付けられたイベントです。世界的に見ると非常に注目されているビールですが、日本では良さを知ってもらえる機会が少ないこれらのビールを一堂に集め、SSBBのビールフェスを通じて魅力を知ってもらいたいと2018年にスタート。今年は2日間に拡大して開催されます。
イベントでは、海外から11社、日本から11社、合計22社が参加予定。セゾンやサワービール、ファンキーな木樽やフーダーで熟成させたビール、天然酵母で醸すビールなど、各ジャンルのトップクラスのブルワリーのビールがラインアップ。2日間で100種類以上のビールを味わうことができます。
参加ブルワリー・ビアバー
＜参加ブルワリー＞
日本
-AJB（長野）
-麦雑穀工房マイクロブルワリー（埼玉）
-志賀高原ビール（長野）
-ロコビア （千葉）
-ヨロッコビール（神奈川）
-京都醸造（京都）
-箕面ビール（大阪）
-掛川ファームブルーイング（静岡）
-Barbaric Works（神奈川）
-Be Easy Brewing（青森）
-Hino Brewing（滋賀）
アジア
-Young Master Brewery (香港)
-Taihu Brewing (台湾)
-Great Leap Brewing (中国)
-Yardley Brothers Beer (香港)
-Wild Wave Brewing (韓国)
ヨーロッパ
-Alvinne (ベルギー)
-Marble Brewery (イギリス)
-Zagovor Brewery (ロシア)
-Buddleship (ドイツ)
-Mikkeller (デンマーク)
-Oud Beersel (ベルギー)
※Alvinne, Oud Beerselはブルワーは来日せずビールの提供のみ。
＜参加ビアバー＞
-Novel Craft（東京）
-ブラッセルズ（東京）
-Watering Hole（東京）
-sansa（東京）
-SSBBバー（長野）
※東京からビアバーも参加自社輸入のビールや参加ブルワリーのビール等を提供。
また、イベント限定のSSBBバーではボトルビールの販売をします。
※内容は変更する可能性あります。随時HPをご確認ください。
湖のほとりで、のんびりとビールに酔いしれる2日間
会場は野沢温泉バスで約10分の北竜湖。山に囲まれた湖のほとりで、のんびりと思い思いにビールを楽しむことができます。また、今年は日本はもちろん海外からもブルワー自身が来日するのことで、直接ブルワーとふれあえるのも魅力の一つ。きっと新しい発見があるはずです。
SSBB 2019-Saisons, Sours, Barrels &Brett
◯日時：2019年10月5日（土）〜6日（日）11:00〜18:00
◯会場：北竜湖（長野県飯山市大字瑞穂）
◯アクセス：野沢温泉から北竜湖までバスで約10分
※ 野沢温泉⇄北竜湖 往復無料シャトルバスあり。
◯入場料：無料
◯ホームページ：https://ssbbjapan.com/
