毎日ビールを楽しむビール女子の皆さんは、身体にも環境にもやさしいと言われる「オーガニックビール」を飲んだことがありますか?
![](https://beergirlproduction-8f8c.kxcdn.com/image/upload/2018/07/bf0a1892-ae53-45a1-a2b3-0bd2a67d0be8.jpg)
オーガニックビールって何?
オーガニックビールはその名の通り、農薬や化学肥料に頼らずにできた原材料でつくったビールです。
日本でもつくられていますが数が少なく、お店で見かける機会も少ないです。
オーガニックビールって、どんな種類があるの? そもそもおいしいの?そんなオーガニックビールの謎を、ビール女子編集部が明らかにしていきます!
飲み比べを実施したのは3人の編集部メンバー。
ヨシダイト
![](https://beergirlproduction-8f8c.kxcdn.com/image/upload/2018/06/3deb9a91-ee5f-426d-8038-7b55edd7e095.jpg)
酒井萌
![](https://beergirlproduction-8f8c.kxcdn.com/image/upload/2018/06/c991bdc4-b5a0-4ce1-b8f4-a4737fd0d257.jpg)
酒井由実
![](https://beergirlproduction-8f8c.kxcdn.com/image/upload/2018/06/7604dacc-e983-4a6b-8959-26f65bf36c81.jpg)
9本のオーガニックビールは全て、オーガニックの専門店「ナチュラルハウス」で購入しました。それではいってみましょう!
やわらかな口当たりは、最初の一杯に
『サンサンオーガニックビール』
ヤッホーブルーイング
![](https://beergirlproduction-8f8c.kxcdn.com/image/upload/2018/07/cecbb85d-93a3-4d92-94d0-1ecc0ae00073.jpg)
オーガニックビール初心者向け:★★★★★
食事に合う:★★★★☆
有機栽培された麦芽とホップのみを使用した、国産のオーガニックビールです。有機認証を得た醸造所でつくっている安心の一品。すっきりと軽い飲み口で、やわらかな苦みと甘みを感じます! おすすめの飲みごろ温度は、ぬるめの8度。
酒井萌
![](https://beergirlproduction-8f8c.kxcdn.com/image/upload/2018/06/c991bdc4-b5a0-4ce1-b8f4-a4737fd0d257.jpg)
抜群のバランス。北海道産ピルスナー
小樽ビール『オーガニックピルスナー』
![](https://beergirlproduction-8f8c.kxcdn.com/image/upload/2018/07/a4a948d9-7d49-4c51-8699-0cb238f13ed8.jpg)
麦の味が楽しめる:★★★★☆
まろやか:★★★★☆
有機麦芽使用比率が50%以上、チェコ産のアロマホップを使用しています。苦みと甘みのバランスがとっても絶妙。低温乾燥させた麦芽の味わいがしっかり感じられます。
ヨシダイト
![](https://beergirlproduction-8f8c.kxcdn.com/image/upload/2018/06/3deb9a91-ee5f-426d-8038-7b55edd7e095.jpg)
国産オーガニックビール第一号
日本ビール『有機農法ビール』
![](https://beergirlproduction-8f8c.kxcdn.com/image/upload/2018/07/c33051a9-0ce4-4565-ad3c-ecd2a0d2a67a.jpg)
味の深み:★★★★★
キレ:★★★☆☆
JAS認定の有機麦芽と有機ホップを使用した、日本で第一号のオーガニックビールです。ジャン=フランソワ・ミレーの絵が印象的ですね。味わい深く苦みがあるのにキレがあり、後味に麦の甘みを感じます。
酒井由実
![](https://beergirlproduction-8f8c.kxcdn.com/image/upload/2018/06/7604dacc-e983-4a6b-8959-26f65bf36c81.jpg)
シブいラベルデザインが斬新!
日本ビール『有機農法富士ビール』
![](https://beergirlproduction-8f8c.kxcdn.com/image/upload/2018/07/d9d48583-eb53-47f0-a0cc-5ae6e4be5db0.jpg)
苦み:★★★★☆
後味すっきり:★★★☆☆
葛飾北斎の「赤富士」がインパクト大!外国人の方にも喜ばれそうなデザインです。『有機農法ビール』よりも苦みがアップしていますが、飲みやすさはそのまま。こちらもピルスナータイプです。
酒井萌
![](https://beergirlproduction-8f8c.kxcdn.com/image/upload/2018/06/c991bdc4-b5a0-4ce1-b8f4-a4737fd0d257.jpg)
世界初のオーガニックビール
ピンカスミューラー『オーガニックドラフト』
![](https://beergirlproduction-8f8c.kxcdn.com/image/upload/2018/07/2dc78cd5-5430-4e14-9248-ef53b63c3305.jpg)
爽快感:★★★★☆
ボトルがおしゃれ:★★★★★
1991年に世界で初めて認められた、オーガニックビールの元祖です。ブルワー自らモルトの栽培をおこなっているとのこと。素材へのこだわりが感じられます。ほのかな甘みと酸味があって、とっても爽やかな味わい。心地よい苦みが口に残ります。
ヨシダイト
![](https://beergirlproduction-8f8c.kxcdn.com/image/upload/2018/06/3deb9a91-ee5f-426d-8038-7b55edd7e095.jpg)
正統派ラガービールのような味わい
サミエルスミス『オーガニックラガー』
![](https://beergirlproduction-8f8c.kxcdn.com/image/upload/2018/07/cd5d311f-2d86-454f-80e3-b72fb6b28718.jpg)
麦の香り:★★★★★
ゴクゴクいける:★★★★☆
イギリス生まれのオーガニックビール!味わいは正統派ラガービールといった印象で、日本人の嗜好に合いそうです。キレがあるので料理と一緒に楽しむのも◎麦の香りと甘みを堪能できます。
酒井萌
![](https://beergirlproduction-8f8c.kxcdn.com/image/upload/2018/06/c991bdc4-b5a0-4ce1-b8f4-a4737fd0d257.jpg)
芳醇な麦の香り&酸味が楽しめる
サミエルスミス『オーガニックペールエール』
![](https://beergirlproduction-8f8c.kxcdn.com/image/upload/2018/07/7b7b8560-d3f0-4fa3-834f-e63260053309.jpg)
麦の香り:★★★★☆
フルーティーさ:★★★★☆
やや赤みがかかったブラウンのペールエールです。伝統的なオークの樽にて熟成して造られたとのこと。香ばしい麦とフルーティーな香りがクセになりそう! 口当たりはまろやかで飲みやすく、最後にほのかな酸味を感じます。
ヨシダイト
![](https://beergirlproduction-8f8c.kxcdn.com/image/upload/2018/06/3deb9a91-ee5f-426d-8038-7b55edd7e095.jpg)
酸っぱいビールが好きな人におすすめ
ブラッセリーライオン『ライオン5』
![](https://beergirlproduction-8f8c.kxcdn.com/image/upload/2018/07/7999ba85-d54e-4f17-88c4-e5f87c1b19ca.jpg)
酸味:★★★★★
軽やかさ:★★★★☆
オレンジピールを使ったベルジャンホワイトです。ジューシーで甘く、爽やかな香りが特長です。飲んでみるとけっこう酸っぱい。コクがあるのに軽く、暑い季節にぴったりのビールです。
シャンパン酵母を使用したビール
ブラッセリーライオン 『ライオン8』
![](https://beergirlproduction-8f8c.kxcdn.com/image/upload/2018/07/37501343-8d11-4ce0-966b-93c517dd281b.jpg)
飲みごたえ:★★★★☆
シャンパン酵母を使用しているため、重厚なコクとエキゾチックな香りが楽しめます。甘みが強く飲みごたえがあって、クセになる味わいです。ベルギービールが好きな人には特におすすめですよ。
ヨシダイト
![](https://beergirlproduction-8f8c.kxcdn.com/image/upload/2018/06/3deb9a91-ee5f-426d-8038-7b55edd7e095.jpg)
生活の中にオーガニックビールを
当初「オーガニックビールは少しクセがあるのかな?」と思っていましたが、全くそんなことはありません!普通のビールと同じような感覚で飲むことができますし、それぞれに個性があって楽しく飲み比べができました。
身体や環境にやさしいと言われるオーガニックビールを、ぜひ日々の生活にも取り入れてみては?