ビール女子の皆さん、こんばんは！ 最近、近所のコンビニで新発売のビールを見かけると買わずにはいられない、てまりです。今夜はコンビニの商品をアレンジして作る、簡単おつまみを紹介します。
コンビニおつまみに一手間を！
仕事から疲れて帰ってきた日は、できるだけ何もしたくなーい！ ヒールを脱ぎ捨てて、おつまみを用意して、冷蔵庫を開けて「プシュッ」。缶ビールのプルタブを引く音に癒されたい。
そんな夜に役立つのが、手軽に買えて、すぐに食べられて、しかもおいしい「コンビニおつまみ」。そんないつものおつまみに、ほんの少しひと手間加えて、毎晩のビール時間をもっと楽しくしてみませんか？
ビール女子の新連載「今夜はコンビニおつまみ」では、コンビニの商品にひと手間加えてつくる、お手軽おつまみを提案していきます！
今夜、買って帰るのはこれ。
今日は帰り道に、近所のセブンイレブンで「枝豆」を手に入れましょう。テトラパックに入ったかわいいサイズのおつまみです。そのまま食べてももちろんおいしいですし、シンプルに塩味のみの味付けでアレンジしやすいのがポイントです。
今夜は、このセブンイレブン「枝豆」にひと手間加えて『枝豆フリット』を作っていきましょう！ 暑くなってきたときに、食感と香りをプラスした枝豆フリットはビールのお供におすすめです。
材料
・枝豆
・塩少々
・衣（小麦粉：大さじ5、片栗粉：大さじ1、粉チーズ：大さじ1、炭酸水（無糖）：40〜50cc クミンパウダー少々）
枝豆フリットの作り方
STEP1. 枝豆はさやから出してお皿にとっておく
STEP2. 衣の材料を全てボールに入れ、よく混ぜる（チーズやクミンパウダーはお好みで調節可
STEP3. 衣の入ったボールに枝豆を入れる
STEP4.スプーンで枝豆６〜７粒づつくらいすくい、中温で170度程度に温めた油に入れる
STEP5. 衣がカリッとなるまで、約2~3分揚げる
STEP6. 揚がったらお皿に盛り付けて、お好みで塩少々をふりかけて完成！
エスニックなおつまみの完成！
枝豆のほのかな甘みと、かすかに香るクミンの効果で、ちょっとエスニックなおつまみです。カリカリとした食感といっしょに楽しんでくださいね。
コンビニの商品にひと手間加えるお手軽おつまみを提案する「今夜はコンビニおつまみ」。今度はどんなおつまみを作ろうかな？ 次回もお楽しみに！
