『明太子』と『釜揚げしらす』を『べに花油』で和えたもの。この和え物とほかほかご飯の『海苔巻き』が、実は作者がこの世で一番好きな食べ物でして。最高に手軽で、最高に美味しいおつまみなのです。しっぽり一人飲みにも、量増しでわいわい飲みにもおすすめ。
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