旬で栄養満点の『芽キャベツ』は素揚げにすると甘みがギュッと濃縮されて、これだけで気のきいたおつまみ。さらに『クリームチーズとタラコのディップ』を添えればワンランクアップだしベルジャンホワイトのビールにマリアージュする美味しさですよ。
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